神川 （かみかわ）

上川大雪の純米酒「神川」地元限定品。
昨年末、猛吹雪の中たどり着いた上川町のコンビニで偶然発見。
出したばかりと言う言葉に押されて、もとめました。
直ぐそこにある直販店でも売らないとか。
吟醸酒も有りましたが、先ずは純米。

上川大雪 神川 純米
現地で買ったやつ。やー美味いな。控えめな酸で飽きがこなくて飲みやすい。

上川大雪酒造さんのお酒、自分は名寄彗星、十勝に続いて3本目

スッキリ水々しくバランスよい

続きまして地域限定、これまた購入出来る機会がありまして今回は一升瓶です。先程の名寄彗星よりは落ち着いた飲み感ですが十分旨口の良酒です。上川町にお住まいの方羨ましいです。

今年の19本目
冷やして飲むと綺麗な食中酒
温度が変わると酸味も出て複雑な味に変わった

１人で長旅のついでに購入。地元限定流通は知っていましたので上川町のセブンイレブン、他にも純米吟醸と純米大吟醸、純米の一升瓶もありましたね。昨日は冷して今日は常温でいただいています。非常にバランスが良い感じです、軽すぎず重すぎず、甘みはそれ程ないですが旨み酸をそこそこ感じ、そしてほど良い苦みとアルコール感が後を締めてくれる。一升瓶買えばよかったなと後悔させてくれる良酒です。

頂いたお酒。
いつものかと思ったら、生だった！
初しぼり。
最初、すっぱっ！！と思ったけど、二杯目から爽やかさ満喫。

神川 純米大吟醸
上川大雪の地元銘柄で、上川町でしか買えないやつ。上川層雲峡IC近くのセブンイレブンで購入。華やかかつミネラル感のあるお酒。

神川 純米
上川町立ち寄った記念に。
シンプルに透き通ったすっきりした味で美味しい。

上川大雪酒造 神川 純米大吟醸:

大変長らくお待たせ致しました、tanron様、スーパーポジティブ鼠様、既に記憶から消えているかもしれませんが、景品その2の神川 純米大吟醸です！！ありがとうございます！何でもない日に開けて良いのかと小一時間悩みましたが…開けちゃいます！！！！

冷酒で開栓直後、甘い芳醇な吟醸香…お高いスゴく良い香りがする…！口に含むと、甘味、酸味、旨味、微々炭酸がどばっと来て苦味でｷｭｯとくる。甘うまー…うまーーーーー。
旨くて飲み過ぎてダウンしそう…最近殆んど飲んで無かったし…。
かなり時間たってもガス感消えないのは普通にスゴい。

常温に戻して飲むと、優しい甘味旨味ですーっと入ってくる。冷酒の方が合うし、神川純米と方向性近い気がしますね。高精米による味わいの変化だけ…みたいな。

本当に何でもない日…花金くらい？なのに開けて良い酒だったのだろうか…tanron神様、ありがとうございますぅ(T_T)。


チラッと他の方のコメントを見たところ、殆んどネズミさんのコメントの劣化版でした…。流石ネズミさん、表現力・言語化と文章の面白さがスゴい。スゴさを再認識。

開けてない景品があと2本あるという、贅沢で深刻な悩み…。