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長命泉 (ちょうめいせん)

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千葉 / 滝沢本店

3.14

レビュー数: 29

千葉県成田市に位置する滝沢本店は、明治5年(1872年)に創業し、「長命泉」(ちょうめいせん)という日本酒を醸造しています。この酒の名前の由来は、蔵元の井戸水の評判に関連しています。この井戸水は特に美味で良質な水として知られ、不動尊参詣者たちがこの水を持ち帰り、それを飲むことで病気が治ったり、長生きしたという話が広まりました。これらの話にちなみ、「長命延命霊力の酒」という意味を込めて、「長命泉」と名付けられました。

長命泉のクチコミ・評価

  • おのまとぺ

    おのまとぺ

    3.9

    長命泉 純米吟醸 備前雄町

    成田山新勝寺の参道には2軒も蔵元があるのですね。
    今日は長命泉の滝沢本店さんにお邪魔して、
    試飲させて頂きました。

    ふんわりとした甘みのあとに、
    クラシックな苦味とミネラル感。
    燗をしたらまた違った一面を味わえそうに思いました。

    蔵元にて。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年11月3日

  • オゼミ

    オゼミ

    4.0

    2024 0928
    ☆☆☆☆

    長命泉(ちょうめいせん)

    桜cc
    冷酒
    300cc
    アルコール13度

    滝沢本店
    千葉県 成田市

    2024年9月29日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第16回全国日本酒フェア🍶『呑んでみっぺ 千葉の酒』

    2024年7月15日

  • ひで

    ひで

    3.3

    純米大吟醸
    一度火入

    蔵元で購入

    切れあり

    2024年3月13日

  • ひで

    ひで

    3.0

    槽口

    これはいまいち

    好みではないです

    2024年3月6日

  • ひで

    ひで

    4.0

    酒蔵近くの老舗旅館で

    味があります!

    2024年2月26日

  • ひで

    ひで

    4.0

    おかん用

    純米吟醸

    蔵元で購入

    良い!

    2023年12月3日

  • ghji

    ghji

    4.0

    常温でいただいた。米の味わいがよく表現できている純米酒。自分に辛すぎる部分もあり。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年7月20日

  • ひで

    ひで

    4.0

    蔵元で購入
    うまい!

    2023年4月2日

  • 仕事前日は2合まで

    仕事前日は2合まで

    3.5

    千葉県成田市の参道に構える由緒ある、株式会社藤屋さんか醸す『長命泉』

    今宵は、土日限定量り売りの樽酒を頂きました。

    何やら樽から空き瓶にお酒を汲んで、望む量だけ分けてくれるという、素晴らしい売り方です。

    詰めて頂いた瓶を抜栓。口明け香は、まさに樽酒。

    その色合いは、樽由来の成分なのか、酔くわかりませんが、黄色味がかった、まさに国酒・日本酒的な素晴らしいの1言です。

    呑み口は、すっきりドライ。ほんのりお米の甘味が主張して、次の杯を誘います。

    成田山新勝寺の恩恵を受けた地下水を深さ約60メートルから汲み上げて仕込まれた、長い命の泉のお酒『長命泉』

    肴には、真鯛の昆布締め。6日目を合わせました。

    水分が抜けたところに昆布の旨味が入り込み、程酔くしまった赤い鯛。

    最高の肴に、最高の1本で、また、また今宵も痛飲。

    痛飲しても、このお酒・長命泉なら、長生きできそう。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年11月15日

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長命泉の酒蔵情報

名称 滝沢本店
酒蔵
イラスト
長命泉の酒蔵である滝沢本店(千葉)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 長命泉
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 千葉県成田市上町540
地図