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  4. KENICHIRO (けんいちろう)

KENICHIROのクチコミ・評価

  • ひなおー!

    ひなおー!

    5.0

    製造年月2024.09
    新潟県 千代の光酒造 KENICHIRO

    純米吟醸 酒米不明 瓶火入れ 生酛造り
    精米歩合50%

    alc.16℃

    色合い・ほのかに黄色味

    香り・・イソ系の香り
    含み・・なめらか

    味わい・甘み・旨み・コク

    余韻・・旨みで締まる

    ********************************************************************
    飲み口は滑らか。高精米らしさが伺える。
    甘みが強いが、生酛由来のコクがあることで甘ったるくはならない。フレッシュさも感じることができる。旨し。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    2024年10月20日

  • 協会69号

    協会69号

    4.4

    kenichiro 純米吟醸 雄町
    頂き物の初銘柄 新潟酒で雄町初めてだな〜と飲み始める◖⁠⚆⁠ᴥ⁠⚆⁠◗
    ふっくらジューシーで中々良い感じ(⁠^⁠3⁠^⁠♪
    で、コレはこないだゲットした三重のお酒の雄町と飲み比べできるじゃないですかと(続く)╰⁠(⁠ ⁠・⁠ ⁠ᗜ⁠ ⁠・⁠ ⁠)⁠➝

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年9月23日

  • たけ

    たけ

    4.5

    千代の光 純米吟醸 KENICHIRO
    雄町 無濾過生原酒
    千代の光のKシリーズ!
    あんまりメジャーではない🤣笑

    でもコレ優秀でした😆
    フルーティーな味わいで甘いけど、
    後味は酸味が効いててスッキリ!
    このバランスは良いと思いますよ😙

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年9月17日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.3

    新潟情報館 THE NIIGATAのまっせ🍶

    2024年8月11日

  • tsumotsumo

    tsumotsumo

    5.0

    和梨のように甘く柔らかで瑞々しく、美味しい。
    ガス感がしっかりあるけど、きっと、なくても美味しい。
    後味は少し苦いけど、気にならない。
    ちょっぴり甘酸っぱいのも嬉しい。
    雄町は硬い印象だったけど、ふくよか。
    豊潤という表現??柔らかな甘さで幸せになる。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年7月19日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.5

    IMADEYA KARUIZAWA🍶

    2024年7月15日

  • 八反ラフター

    八反ラフター

    4.6

    千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 生酛仕込み
    火入れだそうでそのフレッシュさに驚き
    少し甘めな白老みたいな感じでストライクです
    温度でちぐはぐに感じる瞬間はありますが
    なんといってもゴールドキウイに合わせたら延々呑めますコレ
    写真はたくあんに見えますがキウイです

    2024年6月10日

  • succhii

    succhii

    千代の光 純米吟醸KENICHIRO 雄町 火入れ

    味のメモ残っておらず備忘。

    四ツ谷「直心」にて。

    日本酒度 -10
    酸度 2.0

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年12月31日

  • sid

    sid

    4.0

    飲み口は若干のピリリ。仄かな甘味。雄町らしいワイルドさあり。苦味は少し
    食中酒

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    2023年11月25日

  • 梅男

    梅男

    3.5

    製造年月23.05.
    久しぶりのKENICHIRO。
    甘酸。
    ベースは穏やかでキレイ、酸も上品。ただ、締りがあるとは言えない骨格。
    そして麹多目の弊害か、少し苦味があって、あまり食事に合わない。
    この味では中途半端かな、、
    さらなる進化希望

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2023年7月22日

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KENICHIROの酒蔵情報

名称 千代の光酒造
酒蔵
イラスト
KENICHIROの酒蔵である千代の光酒造(新潟)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 千代の光 天福 地上の星 KENICHIRO Pirouette
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 新潟県妙高市窪松原656
地図