新潟 / 千代の光酒造
3.37
レビュー数: 39
ちょっと新潟のスタンダードでした。 何種類か売ってる中、日本酒度0のものを選んだので、甘口を選んだ方が良かったかも知れません。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
2018年5月10日
千代の光Kシリーズ白ラベル。 最初から、甘みがまったりと膨らみ、 その後は渋みが広がります。 低アルコールだけど、 旨みたっぷりのお酒ですね。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年2月4日
【千代の光 純米吟醸 KENICHIRO白ラベル】 口に含んで広がる甘みでスッとキレる味わいは素晴らしい。飲みやすくキレがいいだけになかなか止まらない。
2018年1月2日
KENICHIRO 純米吟醸 原酒 ラベル買い。開栓してから結構たってましたが、冷蔵庫で保管していたのでそこまで味の変化はなく美味しく飲めました。キリッとすっきりな日本酒。和食に特に合いそうかなと思いました。
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2017年12月30日
常務の剣一郎の名前を掲げた酒。 千代の光の新しいKシリーズ。 控え目な吟醸香に、 柔らかな甘みと米の旨味が広がり、 酸味が程よくしめてくれます。 辛口で切れの良い酒です。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年12月10日
KENICHIRO 一度火入れ 超淡麗と言う初めてのお米です。 越後の酒屋さんお勧めのお酒。 バナナフレーバーな香りが少々 飲み口はサラッとしていますが、 その後に甘みと酸味が押し寄せて、 辛みで消えていきます。 これ、旨いっすよ。
原料米 超淡麗
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年10月19日
久しぶりにおいしい日本酒に出会った。甘さを感じる味と、その後の爽快な切れ味でいくらでも飲めちゃう。超淡麗という米は初めてかも。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2017年6月4日
味のあるすっきり系。キレ味もあり、食事に合う。
2016年3月21日