KENICHIRO(けんいちろう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

KENICHIROのクチコミ・評価

スタープラチナ
4.0

新潟県のお酒です。
私好みの旨口です。

2022年11月6日
麺魔
4.5

純米吟醸 KENICHIRO 雄町無濾過生原酒
久しぶりの千代の光です^ ^
ポンと開栓です。
口に含むと少しチリチリとガス感があります。
濃醇で旨味たっぷり、後味は少し苦味があります。
少しだけ重めの飲み口も好みです☆
とても美味しいお酒でした^ ^

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年6月4日
コードネームニホンシュ
4.5

グラスから感じる吟醸香。
口にするとまずは舌先に感じるわずかな炭酸と華やかな香り。この香りが鼻に抜けるのも楽しい。
甘みと旨味を感じていると、ほのかにアルコールの香りが追いかけてきて、舌の横にわずかに残る酸味。
最後に残る、ごくごく僅かな苦味が次の一口への期待を高める。ここでツマミをはさむのも。
千代の光酒造さんのお酒はコスパが高い気がする。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年4月30日
Matsukosake
4.0

KENICHIRO 三割麹仕込　白麹Ver.
リンゴ系香→柑橘系酸＋甘＋旨>苦渋→余韻中
酸とコクのフルボディ

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2021年9月11日
dya
4.0

純米吟醸 KENICHIRO
参割麹仕込み白麹ver

酸味のきいた白麹のお酒

2021年9月3日
さっかりん
3.5

レジ前で衝動買いの一品。
分厚い澱の層をかき回し器に注ぎ込み一口含むと、きめの細かいパウダー感とパイナップルのようなフルーツ感が。
ミネラル感もあってやや重めなのでそんなに量はいけなそうだ。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年5月2日
麺魔
4.0

千夜の光　KENICHIRO 純米吟醸雄町無濾過生原酒
秋に火入れで販売を予定していたお酒とのことですが搾りたてを是非とのことで急遽発売されたお酒とのことです☆
裏ラベルにあるようにほんのりと甘酸っぱい香り。たっぷりの旨味と熟れきった果実のような甘めな味わいです。濃醇旨甘口！
お酒だけでも美味しく頂けますがさっぱりとした肴にも合いそうなお酒でした^_^

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年4月6日
梅男
2.5

雄町らしくジューシー
去年の秋のリリースをこの春にしたらしいが、
そのせいか、熟成というより劣化してる気がする。キシんでる。
商品説明で後味の渋みはキレと言っているが、
個人的には渋みというよりキシみ（一般的な味の表現ではないかもしれませんが）に感じる。残念。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年4月4日
梅男
2.5

柱焼酎ミックス。
とはいえ、他のシリーズと大差ない。
どうせやるならもっと明確に特徴づけるべし。
KENICHIROはキレイだけど、締まりがなくゆるい。せめて酸味を増やさないと…

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月22日
梅男
2.5

飲み口はジューシーで良いが、すぐにくすんだキシミに覆われる。
この飲みづらさがある限り上にはイケない。
トライしてることは面白いのに勿体無い

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年2月1日