Rz50 （Rz50）

両関酒造(株)(秋田 湯沢市) Rz ５０ 純米吟醸 Sweet Emosion 生酒 精米歩合：５０％
アル度：１５度 酒度：-２．４ 酸度：１．５ 米：五百万石１００％
10/4(水)香りは、甘く強い。一口目は、強い甘さの後、程良い酸味と米の旨味が感じられるパイナップル感、程良い苦味で強い切れ。飲み易く、フレッシュ、おいしいお酒。
二口目からは、すこし苦味が強く感じれれるが、飲み易く、フレッシュでおいしい。写楽の五百万石に続き、おいしい五百万石です。

チクショー！！！
オッと言葉が汚いネ
おまけに意味分からんしネ
思わず口汚くなるほど体調悪い訳
持病の痔病が治まったタイミングでもう一つの持病、腰痛が激発症⤵
年一くらいで悪化するんだけど、今回は腰というより脚の方に響いて夜も眠れなくなった・・・
もう、酒呑んで麻酔！なんて冗談も出ないワ
なんとか夜眠れるくらいまで治まってきたトコで、さあ呑みましょうか！
Rz50 純米吟醸 Dry Evolutio
久しぶりのRz、3年ぶりだな
やっぱ両関は辛い方がらしいね
香りは割と穏やかにフルーティー、林檎とイチゴ
薄っすらアルコール感と乳酸
含むと香り控えめ
口当たりはスッキリしてフレッシュ、少し水っぽい
控えめな果実味から苦味、そしてヒリっと辛味
余韻短くキレ良い
味に癖のない食中酒、濃い味のアテには甘みと果実味を感じる

夏の酒をやっつけておかんとならんので今頃になってRz
さて、渾身の”チュー”ズ デーを準備しなきゃ
それにエースさんの熟成のアテもイカせてもらって、未踏の東京酒をこなしてっと
体調不良に喘いでスケジュールが押してきたナ

RZ50 sweet emotion
以前から気になっていたRZシリーズ^ ^
あの花ムラの両関酒造さんで醸される酒‼︎
辛口と甘口がありましたが、甘口をチョイス！
さっそく冷やして飲むと---、
日本酒度-2.4との事ですが、くちにふくむと何処か
花ムラらしさがありつつ、そこまで甘口では無い。
キレがすごい。スパッとキレます！
なかなかの酒ですよ〜^_^
実は昔乗っていたバイク（原付ですが）が
RZ50で、何となく愛着が湧く銘柄‼︎
好きです♪RZ50♬

日本酒スクールでのティスティング②
本日のテーマは日本酒度による味わいの違い。
同じ蔵の4種類を比較試飲して違いを探る。

日本度－6.1のこちら。アミノ酸の低さから日本酒度ほどの甘さはなく、すっきり甘口。4種の中では一番好み。

日本酒度/-6.1 酸度/1.7 アミノ酸度/0.9 精米歩合/50% アルコール度/15%
@emo 参考上代¥1680/720ml

日本酒スクールでのティスティング①
本日のテーマは日本酒度による味わいの違い。
同じ蔵の4種類を比較試飲して違いを探る。

まずは日本度＋9.7。アミノ酸も低いのですっきり辛口。苦味、渋味できりっと。

日本酒度/+9.7 酸度/1.6 アミノ酸度/0.9 精米歩合/50% アルコール度/15%
@emo 参考上代¥1680/720ml

Rz50 純米吟醸
Sweet Emotion
爽やかなメロンの香り
後味の良い甘口
また呑みたいねぇ

購入価格　１８４８円

初めてのRZ-50！名の通り、甘口で旨味の在るお酒です…十四代に繋がるような！花邑の美味しさを思い出します

RZ50　純米吟醸　Dry Evolution

弟からの貢ぎ物。
『RZ50のSweetとDryを1本づつ買って、Sweetは自分で飲んだからDryはやる』と。
何言ってるかよく分からないけど、まあタダでくれるなら喜んでいただきますよと。

わずかにアルコールの香り、すっきりした口当たりです。酸味とほのかな甘み、名前の通りドライな飲み口ですね。舌に辛味を残す後味が、いかにも夏のお酒と言う印象を受けました。

ちょうど昨日開栓した、旦の夏純米吟醸が残っていたので飲み比べです。
香り、味ともに、旦の方がフレッシュかつフルーティーですね。余韻も旦は穏やかで、RZはより淡麗辛口なイメージです。
好みで言うと旦に軍配です。
山田錦と五百万石、酒米の違いもあるのでしょう。

まぁ何にしろタダのお酒は美味しいのです…(ΦωΦ)

RZ50 純米吟醸　Dry Evolution 五百万石
ビターでスッキリドライな感じ。久しぶりに辛口頂きました。味は薄めに感じますが、食中酒として最高だと思います。料理の良さを活かしつつも、米の旨味もしっかりと感じられます。甘いのが好きなので評価低めですが、とても繊細で美味しいお酒だと思います。手作りのしめ鯖と頂きましたが、めちゃ合いました！