男山 （おとこやま）

男山　寒酒

完全に北海道狙いで購入したものの思った以上に自分好み

男山と言いつつ　ゴリゴリではなく細マッチョの様相
2日目が好み

久々のアル添でチビチビにはいい感じで　美味しかった

3日目（現在）はバニラビーンズ臭を感じたが　酔っ払いなので気にしない方が良い

日本酒度-50だけあって甘さが際立った日本酒です。
熟成されているせいかトロッとしていて、色も黄色掛かっており、酸味も結構感じます。

男山 特別純米 幻氷
北海道3日目。道の駅で購入。男山が醸造する知床半島限定モデルでしょうか。
グレードは3日間で最もハイスペックですが、味は中庸すぎてコメントしづらいですね〜。可もなく不可もなく。

我が北海道
旭川市というとこの日本酒
旭川市は旭山動物園というのが有名です。
普通に美味しいです。
普通ってなによ？！
と怒られそうですが…
純米大吟醸とかだと、超美味いんだと思います。
僕は一番安いお酒しか買えないもんだから、なかなか褒めちぎれないですが、今度はいいやつ買って呑んで、褒めちぎります。笑

復古酒

男山株式会社「男山 く〜る 特別純米」
@旭川駅

旭川出張お土産第一弾♪
「く〜る〜」にしか見えず(笑)勝手な先入観でザキヤマのように濃いのかと思いきや、アルコール度数も13%と低くしっかり麹の香りを帯びながらもあっさり、後味スッキリ！わずかなアルコール臭は、極寒の地の勲章に思えて。じゃがポックルと合わせればよかったー！

男山 特別純米 国芳乃名取酒 大辛口
開栓してから大分経ってるのもあるせいか、辛いというよりは、アッサリスッキリで程よい酸味もあって、焼鳥とかにも合います。
赤穂浪士が討ち入りの後に男山を飲んでる浮世絵があって、それをラベルにしているそうな。
行きつけの焼鳥屋さんで一升瓶の最後の一杯分でした。
精米歩合55%、アルコール分15度

純米 生もと

甘いような辛いような…でも後からどっしり感が来ます。

男山 生酛純米
380円/180ml
雑味少なく綺麗め、すっきり爽やか。酸味が効いてます。燗もつけてみたい感じでしたが季節的に断念。