男山 （おとこやま）

低アル界に一石を投じるほど飲みやすい！
7%アルコールの甘酸で発泡感心地よく氷でガブガブいってもバッチり
後味もこれ系では随一ではないでしょうか

純米生酒。クリアで仄かな甘味の米の風味のアタック。スッと入る潤いあるボディから苦味酸味控え目なストレス無いスッキリな辛みがじわじわ前に出てきて喉元を潤す。アフターはスッキリから米の旨みの後引く余韻。呑み疲れ無くゴクゴクいける。食中酒にお勧めです。

男山 生酛 純米酒 生酒
江戸時代、灘が栄える前に下り酒ブームを起こした伊丹の名酒が、昭和になって北の大地・旭川で復活！数ある男山の本家ですね！その銘は平安初期に石清水八幡宮が鎮座した京都の男山に由来するそう。歴史とドラマを感じる、是非とも飲みたかった銘柄です。
上立ちはフレッシュなお米のいい香り！含むと甘旨と同時にキリッとハーブ感のある爽やかな苦味辛味が突き抜けていきます。いや～これは美味し～い！日本酒って味も歴史も知れば知るほど楽しいですね！

頂きものです。特に可もなく不可もなくかな。

男山生酛純米酒
2020.03製造
生酛の複雑な旨味を感じつつも、
意外にも、アッサリと飲みやすい。
香りは穏やかで、後口でアルコール感を
強く感じ苦味と共に切れていく。
食中酒向けだと思います。

頒布会商品。

男山 特別純米 初男山、無論このサイトでは、だが。金曜夜、会合の後に会社の偉い方々お二方と日本居酒屋に。ボトルの写真を撮り忘れたのでダウンロードしたこれで。記憶ではもっとThe日本酒しているのかと思ってたけど、いやいやなかなかどうして。吟醸香はないが、味はスッキリでキレがありながらも甘味や旨味も感じられ、素直に美味しいと思った。
普段は職場も違い、あまり接点がなかったのだが、色々とお話しをお伺いでき、またお話しすることもでき、すごくありがたかったし、正直すごく救われた気持ちになった。

男山　生酛　純米酒

男山　特別純米　生貯蔵酒　缶　3.2
さらっとした旨味のあるお酒。飲みやすいけど、平板な味。

名古屋では見かけない北海道のお酒が高島屋で売っていたので購入してみました。
今年最初の開栓は純米しぼりたて男山生原酒となりました、美味しいです。北斗随想とか北海道のお酒色々飲んでみたいです。