北海道 / 上川大雪酒造
3.42
レビュー数: 54
五稜 亀尾産吟風 特別純米辛口 切れのいい甘旨苦。軽い渋みが口をすっきりさせます。 3/6 たじま①
原料米 吟風
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年3月7日
五稜 特別純米 キレイで甘旨苦渋まとまってきます。 1/23 旬菜旬魚たじま②
特定名称 特別純米
2024年1月24日
オール函館産の地酒ができたということで発売日に入手。 酸味がある分、旨味あふれる辛口に仕上がっておりました。 相変わらず飲みやすくついつい飲み過ぎてしまいます。
原料米 その他
テイスト 甘辛:辛い+2
2024年1月22日
ここのお酒は函館の超軟水で仕込んでいるので、とても口当たりが軽くまろやか! ついつい飲みすぎてしまいます。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年11月21日
五稜 純米
特定名称 純米
2023年11月13日
美味しい〜。旨味甘みたっぷり
特定名称 純米大吟醸
2023年11月9日
ピリッと辛口だけど、旨味もある。
テイスト 甘辛:辛い+1
2023年11月5日
純米 五稜。上川大雪酒造の五稜乃蔵にて醸造の日本酒。久しぶりにクラシックな純米酒を味わった。ガツンと感や苦味を最近の日本酒では味わってなかったので大変美味しくいただけた。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年10月31日
函館の醸造所で作っている銘柄を初めて。普通に飲みやすいけど、特徴があまりなく
2023年10月25日
祝い事があり知人から頂きましたが本当に美味しかったです。 舌触りがなめらかでキレがあり、かすかにフルーティな香りがして和食のお供には最適です。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2