新潟 / 尾畑酒造
3.65
レビュー数: 251
真野鶴 純米吟醸 初真野鶴。日本に今日帰国、近所の店で購入。裏ラベルにグレープ、メロン、洋梨、ライチと書いてあるが、うーん、そこまでの吟醸香は感じられず。フライトの作(そういや仙禽とタメ張るほど美味しいと感じた!)、仙禽と比べても一、二段落ちる。味わいもコク、こってりさといった厚みがない。いや、決して良くないことは無い。キレキレという訳でもないから、ストライクゾーンには入ってはいる。うーむ。
2019年8月24日
辛口とのことだが、甘みが舌に残る感じ
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年8月3日
少し甘く 少し苦味かと思ったら 爽やかな感じに
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年7月23日
口入少し甘く 喉越し少し辛口
特定名称 純米
2019年7月19日
真野鶴 緑紋 純吟中取り無ろ過生原酒。 林檎の心地良い香り、一口含むととてもフルーティで豊かな味、その後は原酒の濃さを感じさせつつ、スッとキレていく感じです。常温に近づくと、より豊かな甘みが出てきて、飲んでるととっても幸せになれました。紫外線防止フィルムで包んであって、作り手の気持ちが伝わってくる感じです。いいお酒でした。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月6日
最初、辛め 呑んでるうちに甘くなる
2019年7月5日
真野鶴 赤紋生 純米中取り無濾過生原酒 新潟 錦屋酒店で購入
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年6月30日
【真野鶴 純米酒】 シンプルに美味い。温度帯は常温からぬる燗が一番引き立って美味しいと思います。
2019年6月29日
純米吟醸 五百万石で造られたお酒です しっかり冷やしているのに 甘い芳しさと甘旨感がぱっと口の中に広がって とても美味しいですね お米の旨さが飲み込んだ後も口の中に残って 余韻までバッチリです 梨を思わせる香りが広がって 下手な純米大吟醸よりも美味しいかな 越淡麗の純米吟醸もあるのですが… 蔵の方は持ってきていないとのこと、次回に期待です
2019年6月26日
あ~生原酒で一番辛口に為ったら仕込むと書いてあった。基本合ってる美味しい。辛口定義が揺れてる。。。鍋島大好きだし(笑)
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
2019年5月29日