真野鶴(まのつる) - ページ12 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

真野鶴のクチコミ・評価

ひで
3.5

辛口、大吟醸

香はアルコール、ほんのり、いやわずかな甘味のあとは、圧倒的な辛さ。

佐渡の酒は辛いね。

特定名称大吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年7月13日
ひで
3.5

越大吟醸

香は弱い吟醸香とアルコール。口に含むとわずかな甘味とともに酸。飲み込むと酸味と苦味。辛口です。

特定名称大吟醸

原料米佐渡産越淡麗

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年7月13日
梅男
3.5

緑紋。
長野っぽい甘苦。
ボディはしっかりしててブレも少ない。
赤紋とは酵母が違いそう。何故変えたのだろう。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月11日
AGEHA
4.0

もろみの旨味が活きた、純米酒のほんのり白く濁ったお酒。
淡雪を思わせる素朴な風味、さらりとした甘み、さわやかな酸味が特徴。柔らかく、優しい味わい。

商品名真野鶴ささにごり純米酒
特定名称純米にごり酒
アルコール度 15.5度
日本酒度－6～－8
酸度 1.7～1.8
原料米麹米：五百万石、掛米こしいぶき
精米歩合麹米50%、掛米60%
味わい淡麗辛口

特定名称純米

原料米五百万石

2020年6月22日
AGEHA
3.5

バナナのような香りが穏やかに広がる味わい豊かな純米吟醸。

日本酒度＋１～＋２、麹米・五百万石、掛け米・こしいぶき　精米歩合６０％

特定名称純米吟醸

原料米麹米・五百万石、掛け米・こしいぶき

2020年6月14日
AGEHA
4.5

飲み口良く(^^)スッキリと旨味を感じる(^^)

アルコール度　 15
日本酒度　 +3
酸度　 1.2～1.4
アミノ酸度　 0.9～1.1
原料米･麹米　五百万石100％
同･掛米　五百万石100％
精米歩合　 55%

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

2020年5月16日
鶴ポン
3.5

佐渡は米が美味い
酒も美味い、是非皆さんにも飲んでもらいたいです

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年4月7日
mack
4.0

真野鶴の辛口吟醸。五百石。精米歩合55%。純米酒ではないぶんかなり、すっきりしてます。辛口とは言ってますが、ほのかに感じる甘味が、いい感じです。精米歩合もそれなりなのでこのような風味になったと思います。1500円コスパ良し。

特定名称吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2020年3月29日
さっかりん
4.0

新潟出張にて購入。
抜栓当日は僅かなガス感もある事から炭酸水みたいに飲めたけど、暫く置いてみるとトゲがなくなり旨味の強い良い酒になった。
酸味もほどよくて僅かな辛味と苦味がふんわりと舌の上に残り、そこでおつまみを口の中に放り込む、また酒を飲む、という循環が楽しいお酒。良い食中酒ですね。

特定名称純米吟醸

原料米越淡麗

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年3月21日
パパ
4.0

超辛口+20度に惹かれて購入。
開封後の香りはまさに、これぞ日本酒って感じ。
飲んだ瞬間、甘みが広がり、あれ？辛口？って感じですが、後からくる辛味と後に程良くのこる酸味。
まさに、和食に合う日本酒。
食事が進むこと間違いなし、個人的には大好きです。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年3月13日