菊の司 （きくのつかさ）

純米酒 きくつか-陽-
菊の司の夏酒です。日本酒の品揃えがちょっとした地酒屋レベルのスーパーで買ってきました。
火入れのお酒ですがシュワシュワフルーティーの今流行り系でキレが良くてこの時期にピッタリですね。
キンキンに冷やしたほうがこのお酒の持ち味が出ると思います。

菊の司　遊山(Yuzan)
2022.11@宅

頂き物。

精米歩合:60%
アルコール度数:15度

変わった味、少し酸味もあって癖もある
冷では奥まった感じ
酸が特徴的


菊の司酒造(岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1)
https://kikunotsukasa.jp/
創業1772年

💥外篇36(記録)　
2016年～飲んだ銘柄の📝
2018.4.12 なんば髙島屋 日本酒まつり
3種飲み比べ：菊の司 純米大吟醸 結の香仕込

【年の瀬を岩手と共に】
純米生原酒 菊の司 亀の尾
亀の尾という事で
生半可な気持ちで
飲んじゃいけないなと
若干身構えて飲みました
ほんのりとした辛味を感じつつ
スッキリと飲みやすい喉越しで
岩手にはこんな美味しいお酒が
あるんだな〜と感じました
ちなみに銀座の歌舞伎座の
近くにある岩手アンテナショップまで
買いに行きました、その価値がありましたね

というわけで始まりました
僕主催のイベント
賞品も用意してますので
是非ともご参加ください
本日12/9-12/12までの間に
岩手の日本酒を飲みつつ
今年どんな年だったかなぁ
と総括しつつ来年はどんな
年であって欲しいかなぁと
期待を込めて自由にお書きください
ただ見落とすかもしれないので先頭に
【年の瀬を岩手と共に】
と書いて頂けると嬉しいです
当初個人的なエゴで企画しましたけど
岩手のお酒って有名な赤武と
南部美人以外って
結構入手難しいんだなと感じて
あえてその二つを外せば
かなりイベントとして
面白いなと手応えをつかみました

そんなわけで僕はどんな年だったのかを
書いて行こうと思います
2月からちょくちょくレビューで
触れていましたが毎日必ず
日本酒を飲みながら
ダイエットをしていました
ちょうど1年前の豊洲でやってた
新政イベントの時には95kgありました
そして今現在は62kgと
マイナス33kgの減量に成功しました
☆-ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノｲｴｰｲ
そんなわけで来年は体重をキープしつつ
筋トレを行い65kgまで体重を増やして
行こうかなぁと思っております
最終目標としては登山に挑戦して
富士山に登りたいなぁと計画しております

そんなわけで4日間奮ってご参加ください
主催からハードル上げておきました
☆（ゝω・）v

菊の司 180mlカップ
盛岡市の菊の司酒造のカップ酒です。
今月製造というのもあるかもしれませんが、品のあるすっきり系の純米酒を飲んでいるような感じでカップ酒にしては良いと思います。

酸味を感じる。香りは樽感と熟した果実。後味は鰹節のような感じ。

菊の司　髭シリーズ　愛山　無濾過生原酒
このお酒は愛山でも決して甘くはなく、
結構ドライかつシャープな味わいです。
18度で重さもあり飲み応えあります。

このシリーズは結の香を使ったバージョンも
ありますが、それだけ飲めなかったです。
機会があれば頂きたいと思います。

菊の司　髭シリーズ　雄町　無濾過生原酒
グレープフルーツテイストのお酒で
柑橘系の酸味が特徴ですね。
夏だったらもっと美味しく頂けたのかな？
夏に飲みたいお酒ですね。

季楽　純米爽酒　ひまわり　菊の司　七福神　精米65%　アルコール14度　
高島屋でこちらの酒蔵さんのフェアーをやっていたのを見ていたら、熱心に声をかけてもらったので最後の一本になっていた夏酒を買ってきました。
夏酒はゴクゴク呑めるこれが基本！こちらのお酒は夏のイメージのそのままのひまわりのラベルの夏酒で、この時期この手のお酒は爽やかで良いです。僅かな色味あり香りは穏やかですが、口当たりスッキリ爽やかな酸味と甘みでこれぞ夏酒の味わい。後味辛さ控えめでスキッとしていて、夏酒に求めるものを全て兼ね備えている感じ、吟醸系と比べたら荒削りですが、夏酒の醍醐味は酸味の効いたスッキリ爽やか系をゴクゴク呑むこれに限る、旨い！一気に一本空きました。　 #note85