帆波 （ほなみ）

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山の有名酒屋さん厳選の限定！特選飲み比べセット🍶➕北洋飲み比べ🍶

帆波　純米大吟醸　夏酒　魚津酒造　
五百万石 精米50%　アルコール15%　
すっきりと華やかな上立香に色味はなく、さっぱりと軽い口当たりからすっきりと上品な甘さに柑橘感ある酸味があり軽めの苦味と後口はすっきりでジューシーで軽やかな味わい。一滴一滴滴り落ちる雫を集めた袋吊りのお酒

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山の有名酒屋さん厳選の限定！特選飲み比べセット🍶

encounter KGR
純米大吟醸　コシヒカリ　ホワイトウェーブ

第16回全国日本酒フェア🍶 「名水の里」富山！

純米大吟醸　五百万石

帆波　純米大吟醸　五百万石
イエローグリーンウェーブ
もうひとバズりが欲しい帆波ですが、
どうなんでしょうかね？
このお酒は可もなく不可もなく、
ミディアムな味わいで普通に美味しい😋

裏ラベルには杜氏の楽しみまで！🤣
歌舞伎ファンなんですね〜😚

　帆波 純米大吟醸 山田錦 レッドウェーブ。
　北洋酒造から魚津酒造になり、設備更新などもして新たな酒造りに挑んだこちらの酒蔵。
　残念ながら酒造りを始めた数年は、フワフワして、味が定まらない、頼りないお酒だった。居酒屋でも、あまり注文しようと思わなかった。
　しかし、今年試しに注文したら、なかなかのお味に。
　そこで、いつもの酒屋で求めて試してみた。どうせなら、フラッグシップ酒の山田錦、このお酒だろう。
　ちょっと驚いた。口当たりは少しフワフワしてるが、味は山田錦らしいしっかりしたうま味甘味、キレも良く、爽やかな吟香も感じられる。大吟醸なのにこのお値段。
　いや、大吟醸や価格は関係なしに、なかなか素晴らしいお酒。
　羽根屋、林、勝駒に次ぐ富山ブランドを代表するお酒になるかも。

　いいお酒でした。

県内の酒屋さんで初めて見かけたので購入。

右から二番目の帆波
魚津には縁があるから、他のも呑んでみたい