新潟 / 鮎正宗酒造
3.47
レビュー数： 76
新潟県妙高市のお酒「鮎正宗 純米生原酒」 フレッシュかつ濃厚な旨味、甘味… いやいやシンプルに美味いー♪ コレ好き！
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年12月21日
鮎正宗 純米生原酒 セメダイン系の香り 仕込み水の超軟水のように口当たりはものすごくやわらかい 甘みはほとんど感じることなく、舌に溶け込んでいくようにすっとなくなり、辛口な仕上がりです。一瞬感じる酸味がスッキリな味わいのアクセントにも。 甘口タイプが多いお蔵みたいですが、これは辛口で飲みやすく仕上がっていました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年11月23日
純米無濾過生原酒 ガツンとくる味わい。 和食にバッチリ合うでしょう。
2018年3月19日
妙高にスノボに行った際に飲む。少し甘め。透明だが、濁り酒のような味がする。正月時期の限定酒で市場には出ないと旅館のご主人の話。
2018年1月28日
鮎正宗 純米酒
2017年6月26日
