something happy （さむしんぐはっぴー）

3.14

レビュー数： 15

「ハッピー太郎醸造所」のコラボどぶろくシリーズ「something happy」。「枠組みを超えて「幸せな何か」というくらいの余白」という意味と、なにか(something)とハッピー太郎（happy)がコラボしている、という意味を持つこのシリーズは、地元滋賀だけでなく様々な「ご縁のある方」との出会いのどぶろくである。基本的に使用するお米を全部糀にする全糀仕込みをベースにし、様々な副原料を加える造り。毎回仕込みもやや異なり、ラベルには、製造方法や商品への想いなどのこだわりが隙間なく書かれている。

something happyのクチコミ・評価

じんじん
4.4

ハッピー太郎　something happy オリエンタルホエー

都内で飲んでる人は少ないだろう湖のスコーレ限定！
チーズ感より
生姜感を強く感じ、生姜のどぶろくの印象！

うめぇ、、、、、、

2025年1月11日
じんじん
4.3

ハッピー太郎　something happy
政所の茶緑

スコーレで飲めなかった(運転のため)ので買った奴。

お茶の香りすごくて
抹茶チョコレートのような甘さ

お茶のどぶろく凄い！

2025年1月5日
じんじん
4.4

ハッピー太郎　something happy ハニカム葡萄

何やかんや、開栓
美味すぎる！！！

2024年12月13日
じんじん
4.1

ハッピー太郎　something happy フレッシュハーブ

2024年12月4日
じんじん
4.5

ハッピー太郎　something happy 苺屋はな

開けて数秒でこの炭酸ガス！

うますぎどぶろく

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年11月22日
じんじん
4.6

ハッピー太郎　something happy
どぶろく　久美子さんと桃子さん

麹とブルーベリーのみ！！！！！
うますぎ！！！！！

2024年11月16日
じんじん
4.5

ハッピー太郎　どぶろく　うきうきホップ

ホップで醸したどぶろく
あまりの美味さに感動

ビールが嫌いな私ですが
ホップの苦味は後半にちょっと
グレープフルーツのような苦味、旨み微発泡

美味さ爆発、、、

2024年11月13日
しん
3.8

フレッシュハーブティー

醸造所にて購入
醸造所の方のおすすめ

吹き出し注意とあるとおり
開栓まで３０分ほどかかりました

味はまさパンチの効いたハーブ
香辛料のような特有の辛味
とろりとした舌触りで甘みもある
確かに美味しいけど
個性が強いので
食事には合わせるのは難しい
食後のデザート感覚でいただきました

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年10月3日
左近将監
4.0

ハッピー太郎どぶろくsomething happy政所の茶縁
20240503

2024年5月3日
アッキー
4.0

ハッカ（薄荷）が効いていて、ドロっとしていて、とても甘くて美味しいです！

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2024年3月29日

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something happyの酒蔵情報

名称	ハッピー太郎醸造所
銘柄	ハッピーどぶろく something happy
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	滋賀県長浜市元浜町１３−２９湖のスコーレ内
地図