越の鶴(こしのつる) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

越の鶴のクチコミ・評価

清麻呂
3.0

ドメーヌ越の鶴　純米大吟醸。香り良く、すんなりと透明感のある飲み心地。余韻も爽やか。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月27日
クデ
4.0

越の鶴
鶴飛千尺雪（つるはとぶせんじゃくのゆき）
にごり生酒
alc17％

米の旨みやガス感があって美味しい。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2022年4月17日
コードネームニホンシュ
3.5

飲食店用の純米生酒。
おりがらみと言うが、そこまで濁ってはいない。
香りも味わいもスッキリ。

無機質な口当たりから始まり、旨味を感じる。
その後、後味を引かないかと思いきや、ほのかな辛味とともに長引く余韻が楽しい。
「後味スッキリ」だけが良さじゃないことを再確認。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月9日
ひで
4.0

雪の足跡

特別純米
貯蔵原酒

まろやか

うまい！

2022年3月21日
ひで
4.0

純米大吟醸
プレミアム

すっきり

癖なくうまい！

2022年3月2日
コードネームニホンシュ
2.5

辛口本醸造。
飲む前の香りはほとんど無い。
口にふくむとキリッと辛口。
その辛さは後を引かずにすっと消え、ごく僅かな酸味に変わる（のかな？）
最後にほのかにフルーティな香りが残る。
最後の香りまで楽しむなら、あまり強いアテを食べない方が良いかも。

特定名称本醸造

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2022年2月20日
ふぉんどぼー
4.0

辛口しゅわっと。亀口取り、まだ確定してない味が期待値大。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年2月5日
ひで
4.5

全国新種鑑評会出品酒

袋吊り
無圧搾り

フルーティー、ほんのりあまみと、雑味のないきれ。
うまいに決まっているけど、やっぱりうまい！

特定名称大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年10月19日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

原料米たかね錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月19日
のみ吉
4.0

長岡・栃尾のお酒。越銘醸株式会社。これは長岡で買ったものでなかなか見かけない。やはり通販で買うしかないのかな

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年1月19日