南部美人 （なんぶびじん）

南部美人、純米酒しぼりたて生原酒。
これはただの純米酒ではありません。うまい。
四合瓶で１７００円くらい。コスパもまあまあ。
岩手県二戸市の南部美人さんのお酒。
精米歩合が５５%でたしかに純米酒なんですが、口当たりは軽いけど旨みがほどよくてまず感動します。で、飲み込んだときにすっと消えてしまう感じがまた感動しました。
純米吟醸か純米大吟醸かと思える逸品です。
いろいろなギャップを含めて星4.５です。
札幌市の丸市桜本商店さんで購入させて頂きました。新酒のラインナップが増えてました。
この南部美人は残り１本だったので意外と売れてたみたいです。

南部美人　純米大吟醸　結の香

どちらかといえば、淡麗辛ですが、上品な甘味も感じるお酒です。結の香は岩手県産の酒造好適米です。

南部美人　純米酒　しぼりたて生原酒

蔵元オンラインストアで購入。12月1日から発送開始されているお酒です。コスパ最高のお酒でした！

岩手県二戸市のお酒「南部美人 純米酒 雄町 雄三スペシャル」
スッと辛口な雄町のお酒♪お米の旨みを楽しめる良酒です♪

いつか飲んでみたいと思ってた南部美人。特別純米酒。ちょっつアルコール感が強いかなァ。悪くはないのだけど、自分のストライクゾーンギリギリって感じだったかな。

南部美人 大吟醸。土産に頂いた。無色透明。甘い米の香り。ややとろみがある。真っ直ぐ甘みが来る。初めのパンチは強いが、後は引かない。甘さは一瞬で和らいで、その後にアルコールを感じる。それが蒸発するとともに香りを口の中に充満させる。苦み、渋みはほぼなし。味はわかりやすい。
2日目。一転して、甘みは後に引く。甘みは後味にじんわりと香るようになる。その分アルコールと辛みが幾分前に出てくるようになる。昨日より味わいに深みが増しているように思う。

(株)南部美人(岩手県 二戸市) 南部美人 純米酒 オリガラミ 生原酒
精米歩合：６０％ アル度：１８度 酒度：+５  酸度：１.８　米：雄町１００％
11/16(水)感想、酸っぱい香り、パイン感がある。味は甘さ程よく、酸味がすごい。苦味もあるが、丁度よい。酸味で切れる酒。旨味も感じられる酒。出荷から半年以上たっていたのが、良いほうにでたと思う。

愛山純米酒

常温での開栓、、、
フワ〜っとステ〜きな香り🎶

結構な黄色っす！(写真撮り忘れ)汗
甘さ際立つとかでは無く、なんか綺麗にマトまってる感じって言うんすかねぇ…スッキリサッパリ🙆‍♂️
ヒジョ〜に呑みやすくて美味しいﾌﾌﾌf (￣+ｰ￣)ｷﾗｰﾝ☆︎

大根とイカの煮物、カツオたたき、鯵刺し(全て写真撮り忘れ）と頂きましたがスイスイグビグビ〜😅

美味しゅう御座居ました┏︎○︎))

南部美人　大吟醸　3.5
甘美味しいきれい
この独特の香り、なんだろ？　
@酒フェスin中目黒

第20回 和酒フェス in 中目黒🍶