長野 / 仙醸
3.64
レビュー数: 140
黒松仙醸 こんな夜雷鳥も染まる新月の揺らぎ(仙醸/長野) 完全に名前で選んだ、キレがあって美味しい。
原料米 美山錦
2024年9月30日
黒松仙醸 純米吟醸 ひやおろし ツキノワグマ 信州伊那谷産ひとごこち al.16% 精米60% 信州のお酒。初めての酒蔵さん。 最初香り高い感じでしたが、飲みこむと柔らかく流れて 後引かない甘みでした。 柔らかいお酒で、重たさなくツキノワグマ? のイメージとは? ラベルのツキノワグマは可愛らしいので柔らかいお酒というようにとりました。
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年9月18日
黒松仙醸 純米吟醸 ひやおろし ツキノワグマ
黒松仙醸 どぶろく 甘酒のように濃厚で甘味が強い。 アルコール度6%で飲みやすい。
特定名称 普通酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2024年9月8日
甘みが程よく、長野らしい柔らかい酒質。温度があがると少しビター。
2024年8月31日
黒松仙醸 純米大吟醸 試験醸造酒 磨き39
特定名称 純米大吟醸
原料米 信交酒557号(夢見錦)
2024年8月2日
信交酒557号 夢見錦39%磨き 1801酵母も甘さの裏にジューシーさ備える 税込1,980円 Σ(Д゚;/)/! こみや酒店 より
原料米 夢見錦
酒の種類 一回火入れ
2024年7月27日
黒松仙醸 こんな夜に… 雷鳥 純米生 精米歩合:70% アルコール度:16度 穏やかな酸味に穏やかな甘味。 しっかりした苦味みと辛味で ボディの太いの見応えがあります。 ややドライな口当たりで 焼き鳥にピッタリな とても美味しいお酒でした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年7月21日
黒松仙醸 純米無濾過原酒 精米歩合:60% アルコール度:16度 優しい酸味に穏やかな甘味。 苦味は少なく円やかな旨味で バランスの良いお酒です。 ほのかに感じるリンゴのような 甘味が肉料理に合う とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米
原料米 長野県産ひとごこち
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
山恵錦 40%磨き 税込2,090円 Σ(Д゚;/)/! 酒度-5 甘旨どストライク! これは美人級の旨さ こみや酒店 より
原料米 山恵錦
2024年7月16日