大雪渓(だいせっけい) - ページ30 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

大雪渓のクチコミ・評価

かず太郎の旦那
4.0

元日、親戚の集まりに献上した「大雪渓槽詰め特別純米無濾過生原酒」と頂き物の豊盃。

飲みすぎて、記憶が所々飛んでしまいました。

プチプチ感が私好みで、美味しかった⋯はず。笑

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月6日
neo
4.0

瓶画像なしで恐縮です。
ガス感が残っていて大変好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2017年12月24日
Yuya
3.0

最初に甘さがあり、そのあとすぐに日本酒らしいキリッとした味になります。飲みやすさは、軽すぎず重くもなくちょうどいいです。
山桝酒店で試飲したときはもっと甘く感じました。少し日を置いてから、味の変化を見てみます。

特定名称純米吟醸

原料米長野県産米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年10月10日
kazu
3.0

今回は長野にて。
ラベルは素敵です。
ラベルコレクションしたいくらい。

お酒は、可もなく不可もなく。
普通に美味しいかな。

2017年9月6日
Takashi Rikukawa
3.0

こちらも旅の途中の逸品。

初の純米にごり酒。
クリーミーで滑らか。

2017年9月4日
Masato.Suzuki
3.0

実家というか、そんな感じの家の近所の酒蔵

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年7月1日
kenkoudai3000
3.5

「大雪渓辛口純米生酒活性うすにごり」

辛口のなかに旨味がちらほら見え隠れ。
ほどよいうまさなので、のみ飽きないかな。

720で1300円ほど。

2017年6月23日
Yuji Murata
3.5

美味しいです。安曇野産風さやか100%使用純米酒の風さやかです。コメも麹も地元産、米の旨みの中に辛さがあり最高の食中酒です。綺麗な酒です。

特定名称純米

原料米風さやか

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年6月6日
Yuji Murata
2.5

無濾過生原酒雪中育ちと比べると辛さが際立っています。燗にしてみました。辛さそのままで膨らみますね。おいしいです。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年5月14日
Yuji Murata
3.0

大雪渓特別純米酒無濾過生原酒雪中育ち。良い香りと米の旨みを感じる、甘みとバランスの良い酒です。これはおすすめ。生原酒じゃない方は燗にしてＧｏｏｄです。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年5月3日