アルプス正宗 （あるぷすまさむね）

長野旅行戦利品第１弾
松本駅前のアルピコプラザで購入

吟醸酒ですが結構辛味あり
辛味の後に吟醸香を感じます
口当たりは昔ながらの日本酒という感じで
辛味とえぐみを最初は感じますが
ボディはそれほど重くないので飲みやすい
初心者や苦手な人には向かないお酒ですかね

※開栓一週間後
開戦直後の棘がなくなりまろやかな口当たりに
若干の辛みはありますが飲み易く変化しました

壱 one と言う品です。
アルプス正宗ではありませんが、同じ蔵と言うことで。
ネットで検索しても出てこない品です。問い合わせると昭和コンクリート工業(株)グループのみで流通している品だそうです。何のこっちゃ?どうやら買収されたようです。

肝心な味です。アルコール19％で原酒またはそれに近い。香りはほんのりと吟醸香。糖度は12.5%で少し甘く感じます。ロックにすると少し薄まって渋みのある辛口になります。そのままではやや甘く感じましたが本質はあまり特徴がない辛口ですかね。

亀田屋酒造の量り売り❤️
今月も来ちゃいました～😏

吟醸酒の品のある薫り～(>_
薫りだけであてが食える🎵
やや辛口なお味をキンキンに冷して
いただき～😏

やっぱ‼️やめられないとまらない〰️🎵
毎月のお楽しみで待ち遠しのよねぇ☺️

アルプス正宗　純米吟醸中取り原酒
北アルプス登山の後、松本での食事。
せっかくなのでアルプス正宗。
甘さを感じつつもけっこう辛みもあります。
原酒なので濃いめですね。

2023公開きき酒会
気に入った銘柄の記録

亀田屋酒造のアルプス正宗
純米吟醸量り売り限定😂
今月の量り売りも来ちゃいました～👍️

薫りもうまぁ～😏
甘口だけど後味ピリッと🎵
先月の量り売りでクセに😍
なってもうたぁ～(>_

来月もぜって～行く😁

アルプス正宗　直詰め量り売り～(>_

長野県松川村産　山恵錦使用✨

薫りも日本酒のgooな薫り😉
うまぁー😋試飲もおかわり４杯❗
止まらねぇ～😱
量り売りは毎月開催してるんだけど
先月のお酒は工場長も飛び跳ねて
話してしまう程、美味しかったらしい🎵
イヤ〰️今月も美味しいですよー😆

予定が合えば来月もお邪魔しま〰️す🐸

最高😃⤴️⤴️

こくや甘みもありながら、すっきりとした透明感のあるお酒。雑味がないってこういうことか〜と捻りも何もない自分に苦笑しつつ、美味しさににっこり。ワイングラスで飲むのにぴったり。

信州のIPPON！ 〜長野県の日本酒🍶＆ワイン🍷と出会う1日〜

酒度かなりマイナス 他にはない特有の甘味
ジョジョに沼
山恵錦 50%
銀座三越 LaCave デパ地下に銘酒あり