富美菊 （ふみぎく）

富美菊 特別純米酒 ひやおろし

やばい！ヤバイ！yabai！
ゃヴぁぃ！YABAI！
まぢヤバすぎる！


止まらない　止まらない

ぜーんぜん ぜんぜん止まらない

純米ひやおろしの富美菊

　　　　♪ ワニとシャンプー／ももクロ

富美菊は東京に来ることにしたのかな？
飲み屋でもたまに見るし。
前買ったのと違う酒屋でひやおろし捕獲。
柑橘系の甘味が少し乗っているだけで、
あとはサラサラ。でも含んで留めれば、
ほんのり甘旨味が口内にじゅわー。
止まりません。

前回同様、まったり5-6時間飲めるお酒です。
四合瓶なんで3時間で空いたけど笑

　開封時キャップシール開けたら中の酒栓が飛んでしまうぐらい ガス感がありました
開封初日は悪くはないけど全体的に硬く、閉じたイメージで酒米五百万石ということもあり 淡麗タイプで１杯で止めました。翌日（開封２日目）グラスに注いだら華やかな香り？？口に含むと前日より開いて華やかで熟れた果実の旨味が出てきました。
そういうこともあり後日、日本酒の会にてゲストに最初一口飲んでいただき、その後デキャンタ―ジュで提供しましたがかなり喜んでいただけたと思います。
　このお酒は三～七日間ぐらい味変を楽しめる日本酒だと思います。

本郷河内屋🍶ひやおろし🍂

2023.9備忘

富美菊　純米吟醸　13度　生原酒
お米は五百万石、山田錦、雄山錦の組合せ！
こりゃ、なんとも贅沢な🤭
味わいはとにかく軽くて甘くてね、
ザ・ギャル酒って感じですね。
オネイチャンを通り越して、
ぴちぴちギャルのお酒👩‍🦳❣️
このお酒、みーんな好きだと思いますよ😉

夏のにごり酒飲みくらべ🍶 日本橋とやま館 トヤマバー🍶

富美菊　純米酒　NEXT　1.8
製造　2023年5月　開栓　6月16日

100年続く老舗の跡取り娘富み菊
やり手の番頭羽ね屋に乗っ取られ座敷牢に
あはれ富み菊、運命や如何に‥‥(ウソです)

羽根屋という屋号の富美菊酒造さんちの羽根さんが作るブランドに「羽根屋」と「富美菊」がある、ウンウン。
羽根屋は特約店向け、
富美菊は地元流通酒？　らしい。
それにしても消息不明、いや情報不足。
どこで買えるのよ？　
「地元に行けばフツーに有るよ」を信じていざ富山へ！

今回は酒屋酒蔵を巡る余裕無く、空き時間に羽根屋特約店へ。
冷蔵庫には羽根屋、勝駒(当然ですが空棚)、千代鶴、満寿泉、林‥‥富山オールスターズ。
富美菊は？
季節酒らしきものが店内中央に平積みされているが‥‥あった。
地元のおっちゃんが物色するコーナーに最後の1本。

ジュジュ〜と地味〜な開栓音でこんにちは。
果実系の香りを仄かに従えながらも旨味がスッと前面に。
全体に控えめなのは富山の食中酒のそれだが、同時進行した千代鶴、勝駒に比べると華やかでさえある。
燗をつける、僅かな泡に更に存在を隠してもう、酒であることを忘れてしまう。
「あら、いつの間に」

ところでNEXTって何？
特約店向けではない富美菊、
酒販卸しらしき会社のHPにそれらしき紹介が。

「受け継がれるこだわり、
　さらなる高みを求めて。
　その先の、富美菊へ。
　富美菊NEXTシリーズ　好評発売中」

富山市の販売店にて
税込　2,970円

夏のにごり酒飲みくらべ🍶 日本橋とやま館 トヤマバー🍶

夏のにごり酒14種飲みくらべ🍶 日本橋とやま館 トヤマバー🍶

本郷河内屋🍶