満寿泉 （ますいずみ）

満寿泉YAMADANISHIKI 純米吟醸 LIMITED EDITION

郡山市は泉谷酒店さんで購入。
一回火入れのいわゆる秋酒ですね。
酸味が特徴的。最後に苦味がわずかにピリッとキレる。
どちらかと言えば食中酒でしょうね。
全体的にスキッと重たくない。
秋酒ではあるが、まだまだ残暑の残る今の季節にはフィットします。

満寿泉 純米吟醸 雄町

満寿泉　純米吟醸PERO
甘やかな香り。すっきりした口当たり、香りと比べると控えめな仄かな甘味と適度な酸味。

なるほど
柑橘系の香りあり
白ワインのようでもある
甘酒感もあり癖が私には良かった

2024 0815
☆☆☆☆☆

満寿泉（ますいずみ）

精米歩合58%
純米

桝田酒造店
富山県 富山市

満寿泉×ERI純米吟醸Pero
20240803

満寿泉 純米吟醸 山田錦 精米歩合58% 日本酒度+5 酸度1.3

昨日7/31、梅田の郵便局跡地にkitte大阪がグランドオープン。
仕事帰りに偵察に行くと、全国各地のアンテナショップが入っていて、沢山の日本酒が展示されています。
最初に持ち帰ったのはこのお酒。

開栓一口目、中口でおとなしい味わいの旨で、渋に近い酸がアクセント。
飲みやすい口当たりです。
日本酒度+5ですが辛さは感じません。

食事を終えた後の一杯でしたので、アテはスナック菓子。
アテを口にしながら飲みが進むに連れて旨がアップ。

自己主張は少ないので、食中酒に向いたお酒です。

＊kitte大阪では、北海道、長野、新潟、富山、石川、福井、京都、高知のお酒が買えるので、しばらくは他の酒屋を巡らなくても楽しめそうです。

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富山　満寿泉　吟醸

薫り👍
呑みやすい😉
食中酒にgoo😆
鮎の塩焼きが売り切れ〰️てたぁ😅
次に期待😨
おかひじきうまぁ❗

出逢いに感謝💖

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