勝駒 （かちこま）

出張の醍醐味シリーズ
勝駒　純米酒

富山出張でおもむろに選んだお店に勝駒がありました。
初です。
お米らしい味を感じ、スルスル飲んでしまった。
辛口と記載のあった前情報でドキドキしながら
頼みましたが、そんなことはなく（あくまで自分目線ですが）
とっても美味しく飲めました。

また飲みたいですが、いつになるかはわかりません。

勝駒　本仕込　精米歩合55％　16度
21年3月に富山で購入。２本ゲットして一本は専用冷蔵庫で大切に保管していました。本日頑張った自分にご褒美。
濃厚でフルーティ、後味にアル添の辛さが少し残るが料理にはとても合う

2022/10/07 リカーショップよしだ
勝駒 特吟 大吟醸 4840円

日本酒原価酒蔵🍶神保町店🍶

勝駒　純米酒。富山市にあるdobu6さんで頂く。冷酒で呑む。とろみのある甘味と酸味を感じる、すーと綺麗な水の味がして消えていく。水のような味わいを感じたいのであれば、本醸造の方が良いが、甘み旨味酸味のバランスは流石だなぁと唸る。

勝駒　純米酒

もともとね、
甘み少なく、残念だなって思ってた勝駒。
あの時、あの頃の自分が恥ずかしい
なんて米旨で、深い味わい！
辛味のアクセントも、もどかしく、
腹の底をノックして、
私の心拍数、上がりまくりですよ
たぶん前回は吟醸香が邪魔したんだなって、
ことにしていますが、、くだらない言い訳


追記
なんと！
前回飲んだのも、純米酒でした
吟醸香、、関係ないやんけーーー！
重ね重ね、、申し訳ございません🙇

勝駒　純米吟醸
富山県は高岡市のお酒🍶

上野界隈を散策していたら香川のご当地グルメ「骨付鳥」にありつけました🐔

名を「蘭丸」
一鶴以外にも高松には人気店がこっぽり(o^^o)

勝駒のアテとしていただきます😀

お米を想わせる穏やかな上立ち香
含んで滑らかな口あたりにお米🍚

お燗でさらにお米感🆙🆙🆙

骨付鳥のスパイシーな肉の旨みと脂を、排除しきらない程良いキレ

酒とアテ
どちらも旨くて大満足(≧∇≦*)

ご馳走様でした！

流行りの濃醇旨口や甘酸系の日本酒に慣れてしまうと、この酒の良さが分かりにくくなるかもしれません。

2022/7/9
純米吟醸　リピ

2021/6/10 備忘録
勝駒　純米吟醸