勝駒 （かちこま）

勝駒　純米酒(酒米:五百万石)

｢生酒のような円やかさもあり、旨みが凝縮された、淡麗辛口のお酒｣という感じ。どちらかというと古風な味わい。
近所で買ったパックのお寿司と合わせて。

煮物や天ぷらや魚料理など和食に抜群に合うと思います。
720ml 1,680円(税抜)。美味しいですね。
50%で純米酒。裏のラベルからも気概を感じ、嬉しくなります。そういうのが好きです。
【追記二日目】朝の６時から、軽く。GWとは言え、飲るには早すぎ。気をつけよ。昨日より、甘み出て少甘多旨微酸。単独は厳しい。食中酒ですね。ネットの記事みてたら、五百万石を使ったお酒の傑作だと書いてあった。信州亀齢に次いでまたまた抱き合わせで購入。飲みすすめると甘み優先になるが、飲み始めは旨みのみ優先されて、自分には良さがまだわからない。似たような味わいはたくさんある気がする。でもお寿司とはスゴく合った。ごちそうさまでした。当サイト現在27位。人気あります。

勝駒 純米

とろっとしてて甘口フルーティうまい

日本橋とやま館 トヤマバーにて🍶
富山の銘酒の飲み比べ🍶
○勝駒 純米酒
○若鶴 純米大吟醸 瑶雫50 中汲み
○羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒

大吟醸 勝駒
とてもまろやかな口当たりで、ほんのり後から甘みが優しく感じる。
とてもアルコール度数17%を感じないぐらいさらりと喉を通る。
しょっぱい物より油物が食べたくなるお酒。
うまい！

すっきり辛くてすこ～し甘みあり。
最近甘めの酒が多い中、これはバランスの良いお酒。
翌日、寿司刺身とともにいただきました。絶妙に合う。
酒も食材も後に残りません。
ただ、日がたつと角が無くなってきて丸みを帯びた味わいになってきます。

2022/04/17 きせつ料理 なるみ
勝駒 大吟醸

勝駒 本仕込　202104。
土曜日に社宅BBQで開栓。

1年熟成効果がありました。
バナナ系統の旨味がより濃厚に。
すっきり辛口のキレが肉に合います。

磯自慢の特別本醸造もめちゃくちゃ旨いですが、
勝駒の本醸造はやはり神酒でした。

大好きだったビールも全く飲まなくなり
BBQでも一杯目から日本酒に。

日本酒を飲む人が他におらず。
また勝駒を皆知らず。
相変わらず日本酒認知度と
人気の低さに驚きました。

日本人なら日本酒だ
と言ってやりましたよ。

2022/04/05 SOTO
勝駒 純米吟醸

かちこま　しぼりたて本生
アル添と言われなければ気付かないレベルで醸造アルコール特有の風味が消えている。
アル添=不味いの先入観がある方に是非飲んで欲しい酒。

2021.10 純米酒 勝駒