【勝駒 純米酒 しぼりたて生酒】
若干りんごっぽいフルーティーさと米のふくよかさのある香り。
比較的香り弱め。
口当たりはとろみあり。勝駒らしいミネラル感と程よい米の甘味。下にピリピリと刺激が。
飲み込むと火入れにはなかった濃醇な旨みと苦味、酸味がじゅわっと広がる。
余韻はやや短め。
飛露喜 純米の生に似てるかも。
(R6.5/30)
濃醇フレッシュで米と酸がある香り。
口当たりはクリア!とろみがあってじわじわっと酸を感じる。
甘さと言うより米の旨みと林檎感。ジューシーさもあり火入れとは対をなす。
飲み込むと軽い渋味とドライな感じでもっていく。