三笑楽 （さんしょうらく）

三笑楽(山廃純米)旨味バッチリ。程よい辛口！これぞ日本酒感100%！美味いな〜。

富山の人からお土産で。富山県内で消費され、他県にあまり出回らないお酒らしい。
りんごの様な香り。精米歩合65%でこの香りとは驚き。
味も期待を裏切らず、りんごの様な、白ワインの様な味わいで、方向性が素晴らしい。
しかし終始アルコール感が強めに感じる。余韻はキレが良し。
恐らく食中酒で程よいだろう。

三笑楽　五箇山仕込　蔵出生原酒
三笑楽酒造　富山県

富山旅行で買ったお酒②

とちいばは旨味に溢れながらキレもあり香りも楽しめる三笑楽を愛しています。
このお酒は富山の酒屋で「一番三笑楽っぽいのください」といって出てきたもの

蔵出濁酒生。濃い米の旨味のアタック。しかし仄かにマスカット系？の吟醸香が出ていて、序盤は思いのほか重くはない。中盤からアフターはスッキリな辛みが広がる。ただ杯を重ねる毎に苦味重味が増すのでグイグイいけるタイプではないです。一日経ったら辛味のシャープさが増しました。今まで味わったことの無い個性的な風味の酒でした。

2020/02/01 Royal Hotel 富山砺波
三笑楽 純米生原酒

原酒のいい香り、植物系
こってり甘うま
19度のアルコールは余り感じず
わずかなガス感でキレる

三連休に三笑楽
ごろで開栓しました

飲み会のいいところは、偏りがちな自分自身の嗜好に広がりを与えてくれるところ。
富山の三笑楽。濁酒。舌先にチリチリとガスを感じつつ19度なので結構来る。

まあまあ

三笑楽の五百万石を使った純米酒です。
三笑楽を頂くのは初めてかもしれません。
米の旨味もあるんですが、それよりも強めの
酸味が印象的ですね。

原酒は濃いめでうまいですね