羽根屋 （はねや）

地元羽根屋ひやおろし

大好きな羽根屋。やっぱり期待を裏切らなかった。
酸味がどうとか、甘味がどうとか、苦味がどうとか、まだ全然わかりませんが、雄町のお酒は好みかもしれない。
適切なコメントが早くできるようになりたいなぁ(笑)。

純米大吟醸50 翼
純米吟醸よりスッキリ。
香りも広がり酸味苦味も感じて飲みやすい。

encounter KGR

IWC2023受賞🏆プレミアム日本酒試飲会🍶YUITO🍶

#めちゃうま日本酒

今年一番の美味しさ。
トップは華やかだけど、柔らかく包み込む感じ。
匂い立つ、とあるけど、イヤらしい感じが全くない。
ちょっとのガス感も心地よい。
瑞々しく甘さもあるけど、甘さが柔らかく消える。
素晴らしい。
寒菊に似た印象だけど、甘さを控えて、より柔らかくより円やかな印象。
これで雄町純吟とは素晴らしい。

羽根屋の純米吟醸「煌火」をいただきました。
富山は良いお水使ってますね💧、水道水でさえウマい！！
とろみがあり、甘さとキレがあります。
どんなシチュエーション・肴にでも合う銘柄です！
富山といえば「羽根屋」と自信を持って知人、友人に紹介します。

羽根屋　MOONLIGHT BEAUTY
雄町　10号酵母仕込　生酒

久しぶりの羽根屋、好きな銘柄の一つ🤩
新商品ともなれば、注目しちゃいますね😆

これは旨いなぁ😋
甘味が上品で気品があって正しく美酒🍶
限定酒らしいが、速攻で完売したらしいです😆

香りが強すぎず程よい。
甘みが強いので飲み飽きするなぁ。
2合でストップしました。