羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒
遠くにお酒を買いに行こう 富山編①
開栓初日は梨と林檎の双方を感じつつ微発泡。米が果実感てのもすごいことだなとか、今更ながら感じる。
開栓翌日は微発泡がなくなるも味が広がる。はっきり甘みの後にキレ。泡喪失は残念でもこちらの方が好き。最高!
何となく、初めて宮寒梅の純米吟醸生酒を飲んだ時を思い出した。
黒部名水マラソン出走のついでに買い込み。富山駅裏「リカーショップみずはた」にて税込1,720円。
日本酒度:+3
酸度:1.3
原料米:富山県産 五百万石
精米歩合:60%
アルコール度:16%
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1