羽根屋 （はねや）

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶

羽根屋の純米吟醸 煌火 生酒、最高です！
飲み進めるとますますスッキリして、全然飲み飽きない感じ！

それに、常温ぐらいだと最初からめっちゃ旨味が広がる感じ！私的にはこれ、めっちゃ好みだわ。芳醇派の私だけど、たまにはこういう爽やかなお酒もいいなって思わせてくれますね。

富山の酒屋さんで買うたヤツです。富山県の酒造好適米「富の香（とみのかおり）」は山田錦と雄山の交配種って、すごいやーん。余韻がずーっと長くて、トロ～っとした吟醸酒です。旨いわ！！

過去の印象よりもグリーンな感じだけど美味しい。
セメダイン的な香りをグリーンと捉えてるか？
スッと入る瑞々しさ。
ほんのちょっぴりのガス感は生酒だから残る？
瑞々しい甘さが来て、スッとキレるこの感じは大好きだけど、
ちょっぴり辛み苦みが他の羽根屋よりも強めかな？

羽根屋 純米吟醸 富の香
すっきりさっぱりとしていて雑みがなく、食中酒にぴったりです。
後味にピリっとくるアクセントもあり、飲み飽きしません。
万人向けだと思います。

地元　羽根屋
純米吟醸　富の香仕込み

2023/11/09 とやま方舟
羽根屋 純米吟醸 月下美人

2023/11/09 とやま方舟
羽根屋 飲み比べ 富の香/クラシック/煌火

羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒
フレッシュ、フルーティーでキレがあります。
梨とグレープフルーツのよう。
甘み、旨み、苦味、辛味、全部感じます。
それでいて穀物の感じもほんのりします。
個人的には好きなタイプのお酒
ウマーベラス

純米吟醸　富の香仕込み　4.2
口に含んだ瞬間、美味ー♡！となる、
キラキラピチピチフレッシュジューシー！羽根屋らしい！
生原酒なのて、長く飲んだり食中酒としては推さないけど、
あったら飲みたい一本

@結