冷や飲み、開封初日の評価。 備忘録がてら、美味しかったものを残してます。
田酒 / 青森
2020
12/31
田酒 純米大吟醸 四割五分 年末年始の食事のお供。 香り・・
十四代 / 山形
9/19
十四代 超特選 純米大吟醸 香り良く、パイナップル感ある甘・・
羽根屋 / 富山
6/25
羽根屋 夏の純米吟醸 香り良く、微発泡。 パイナップル感・・
5/10
十四代 中取り 純米吟醸 播州山田錦 香り良く、濃厚なパイ・・
秀鳳 / 山形
2019
12/5
秀鳳 純米大吟醸 豊醸感謝祭2019 生原酒 豊かな香り、・・
11/2
田酒 純米吟醸 百四拾 (紅葉) 華想い100% 香りよく・・
亀泉 / 高知
6/22
亀泉 純米吟醸 原酒 CEL-24 吟の夢 通常の八反錦で・・
5/1
秀鳳 愛山 生原酒 純米大吟醸 香りよく、甘く、パイナップ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
2021
7/16
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 夏吟 香り良く、リンゴのような、・・
天賦 / 鹿児島
5/27
天賦 純米吟醸 芋焼酎 富乃宝山などの鹿児島 西酒造の日本・・
龍神 / 群馬
4/18
龍神 純米大吟醸 山田錦 生詰 香り良く、濃厚なマスカット・・
作 / 三重
2/6
作 神の穂 2020 純米吟醸 香りは控えめ、マスカットの・・
鍋島 / 佐賀
12/26
鍋島 純米吟醸 五百万石 微発泡、パイナップル感ある甘み、・・
12/20
秀鳳 純米大吟醸 豊醸感謝祭生原酒 シーズン到来。 美味・・
10/11
羽根屋 雄町 純米吟醸 生原酒 香りよくパイナップルのよう・・
五十嵐 / 埼玉
9/8
五十嵐 別誂 純米酒 直汲み 微発泡。パイナップル感ある濃・・
写楽(冩樂) / 福島
9/5
冩楽 純米吟醸 酒未来 香り良く、濃厚なパイナップル感ある・・
風の森 / 奈良
9/3
風の森 ALPHA TYPE1 微発泡。アルコール度数12・・
赤武 / 岩手
8/1
赤武 純米吟醸 雄町 柑橘系の豊かな香り。 マスカットの・・
陽乃鳥 / 秋田
6/17
新政 陽乃鳥 貴醸酒 濃厚な甘み。とてもフルーティ。若干の・・
6/12
五十嵐 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 微発泡。香り・・
6/10
鍋島 純米吟醸 雄町 香り良く、パイナップル感ある甘みと強・・
5/16
風の森 雄町 407 Challenge edition ・・
亜麻猫 / 秋田
5/6
新政 亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒 甘さ控えめシャンパ・・
新政 / 秋田
4/9
新政 エクリュ 2019 生酛木桶純米 香り弱め、濃厚な甘・・
ソガペールエフィス / 長野
3/8
ソガペールエフィス Deux アイスワインのような日本酒。・・
2/24
作 新酒 2019 純米大吟醸 濃厚な甘み、強めの酸味、後・・
2/15
秀鳳 純米大吟醸 出羽燦燦 磨き三割三分 香りよく、濃厚な・・
水芭蕉 / 群馬
2/5
水芭蕉 直汲み 純米吟醸 生原酒 香りよく、甘み、酸味強い・・
来福 / 茨城
12/24
来福 純米吟醸 愛山 甘み広がり、滑らか、後味も優しい。 ・・
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