自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
土田 / 群馬
2022
8/18
土田 シン・ツチダ 色は程よく黄色。甘いような酸っぱい・・
総乃寒菊 / 千葉
8/16
寒菊 New Sensation コシヒカリ90 純米無濾過・・
栄光冨士 / 山形
8/15
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星 典型的なリン・・
真上 / 茨城
8/12
真上 特別純米酒 直汲生原酒 色はほんのり黄色で、レモ・・
十勝 / 北海道
上川大雪 十勝 山廃純米 彗星 色はほんのり黄色で澄ん・・
ヤマサン正宗 / 島根
7/28
ヤマサン正宗 白ラベル 純米生原酒 責め 洋ナシのよう・・
ソガペールエフィス / 長野
7/25
ソガペールエフィス リアサケナチュレル 天神原 香りは・・
山陰東郷 / 鳥取
7/22
山陰東郷 仏法僧 88%山田錦 生原酒 色は黄金色で澄・・
非公開 / 岩手
菊の司 非公開 お酒のスペックを公開せず、テイスティン・・
高清水 / 秋田
7/14
高清水 大吟醸 しずく採り 瑞兆 いただきものです。高・・
悦凱陣 / 香川
7/13
悦凱陣 純米酒 山廃オオセト無濾過生 前から飲んでみた・・
二兎 / 愛知
二兎 純米吟醸 出羽燦々55生 香りはそこまで強くなく・・
玉川 / 京都
6/23
玉川 山廃純米無濾過生原酒 雄町 毎年必ず購入するお・・
日高見 / 宮城
6/21
日高見 超辛口 純米酒 香り穏やかで、ほんのりコメの甘・・
高千代 / 新潟
6/20
たかちよ SKY 扁平精米 おりがらみ 無調整 生原酒 ・・
弁天娘 / 鳥取
6/6
辨天娘 純米酒 五百万石 H30BY1番娘 色は澄んだ・・
6/2
寒菊 Beyond C 総の舞29 純米大吟醸無濾過生原酒 ・・
月の井 / 茨城
5/25
月の井 純米酒 一番搾り 樽酒 色は程よく黄色で澄ん・・
七田 / 佐賀
七田 純米無濾過生 おりがらみ まずは上澄みから・・・・・
醸す森 / 新潟
5/16
醸す森 純米吟醸 生酒 瓶が真っ黒で中が見えませんが、・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
5/12
酉与右衛門 山廃純米 無濾過生原酒 生熟のお酒で、下の・・
楽器正宗 / 福島
5/9
楽器政宗 本醸造 中取り 爽やかでフルーティーな香り。・・
棚田 / 長野
4/26
棚田 純米吟醸 ささにごり 春酒で、姨捨の棚田をイメー・・
天穏 / 島根
4/22
天穏 生もとにごり改良雄町 一火入れ 上澄みも白濁して・・
積善 / 長野
4/16
積善 純米吟醸 桜の花酵母 無ろ過生酒 派手さはないが・・
秋鹿 / 大阪
4/14
秋鹿 霙もよう 純米吟醸 生原酒 活性にごりで、ポンと・・
風の森 / 奈良
4/13
風の森 秋津穂807 甘く瑞々しい梨のような香り、口に・・
日置桜 / 鳥取
4/11
日置桜 純米しぼりたて生原酒「山眠る」 昨年とても良か・・
木戸泉 / 千葉
4/8
木戸泉 初にごり 純米 総の舞 特濃にごり酒 レマコム・・
勢正宗 / 長野
4/3
勢政宗 スプリングカープ 無濾過生原酒おりがらみ 熱掛・・
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