日本酒・下町・梯子酒大好き。
キャンディクラシコ / 新潟
2023
8/4
再穣仕込みの工程で作っている名前通りの甘めの日本酒。飴、白い・・
川鶴 / 香川
8/1
ワインっぽい。飲むとびっくりする面白い味わい。90%精米歩合・・
苗加屋 / 富山
7/28
横浜にあるAtsukinokuraへ。特別純米タイプで雄山錦・・
新世界 / 千葉
7/20
千葉の小さい酒蔵の酒のようです。うまみのある純米吟醸タイプ、・・
阿部勘 / 宮城
7/12
あべかんの夏酒。軽くて、スッキリ系。水のような飲みやすい感じ・・
鳳凰美田 / 栃木
7/1
酒未来という珍しい米を使用して醸造された生酛純米大吟醸。香り・・
櫻正宗 / 兵庫
6/21
長い歴史蔵の櫻正宗の普通酒。神戸灘にある、正宗系の本系らしく・・
沢の鶴 / 兵庫
神戸灘のさわのつるの蔵限定純米生原酒。度数18.5で少し高め・・
十石 / 京都
京都産の祝という米使用。精米歩合60%の純米吟醸。 メロン・・
本金 / 長野
6/15
本金純米夏酒 白麹で酸が強くて、それに対してもう少し甘みが・・
司牡丹 / 高知
5/29
純米吟醸。旨辛口で、食中酒としておすすめ。
月の輪 / 岩手
辛口、口の中旨みが感じる、キレの良いフィニッシュのあるフレッ・・
嘉美心 / 岡山
5/9
少し甘め、メロンや葡萄のような香り。旨みも最後に。飲みやすい・・
信濃錦 / 長野
1/16
原酒っぽいハーブ、スパイス、穀物系。香りはもう少し華やかで、・・
開春 / 島根
1/13
搾りたて。純米辛口。苦味、渋味。香りは米、ミルク系。
常山 / 福井
1/12
14%で少し軽い。キレが良く、林檎、葡萄、ハーブ系。
悦凱陣 / 香川
1/4
26BY常温熟成なのに、意外と軽い、色あまりついていない純米・・
あら玉 / 山形
2022
12/22
あら玉 Sweet & Sour 純米原酒。 フレ・・
Nechi / 新潟
12/13
ハーブ、ペーパー系の香りで、熟成感があって、口の中には熟した・・
墨廼江 / 宮城
薄濁りで、ガス感があり、酸がガツンとくる。意外とすっかりで、・・
宮の松 / 佐賀
2024
1/26
純米酒 熟成 精米歩合70% フラットな飲み口、まだまだ円・・
すず音 / 宮城
6/4
スパークリング日本酒。甘め、大きい泡、ベリー、飴。もう少し酸・・
2/15
白麹を使った純米酒ですけど、あまり白麹由来の酸・柑橘系があま・・
やまとしずく / 秋田
2/6
やまもとしずく純米吟醸 秋田こまち使用 少しフラットで特・・
田林 / 宮城
11/6
山廃辛口特別純米原酒 秋あがり 穀物、熟したバナナ、蒸米系・・
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