IT系の仕事をしながら海鮮を扱う仕事をしており、日本酒も仕事で扱いたいと思っており日々飲み歩いています。 東京の品川区在住です。 インスタグラム(@y_maeda2618)にも少し投稿してます。 1990年生まれのアラサーです~ 投稿は飲んだお酒の備忘録につかっているので感想等は滅多に書かないのでご容赦ください。
紀土 / 和歌山
2023
3/13
紀土 純米吟醸 春ノ薫風 生酒
信州亀齢 / 長野
信州亀齢 山恵錦
田酒 / 青森
3/12
田酒 貴醸酒 貴醸酒なので、濃厚な感じがありますが、非・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 純米吟醸 山田錦 パープルラベル 飲み口が軽く、・・
総乃寒菊 / 千葉
寒菊 愛山 50 -Red Diamond 抜栓したて・・
聖 / 群馬
聖 純米吟醸 山田錦 無濾過生酒 酸味が最初に少し来ま・・
瀧澤 / 長野
3/11
瀧澤 純米吟醸 壬寅 槽垂れ にごり生原酒 こちらも飲・・
寒菊 晴日 Special Yell 純米大吟醸 山田錦×赤・・
花邑 / 秋田
花邑 純米吟醸 酒未来 この時期に多い酒未来で、味わい・・
武勇 / 茨城
武勇 純米吟醸 山田錦 初めて飲んだ銘柄でしたが、若干・・
あべ / 新潟
あべ たかね錦 純米吟醸 ピンク ずっと飲みたかった逸・・
見えざるピンクのユニコーン / 秋田
新政 見えざるピンクのユニコーン 2018 貴醸酒 飲・・
W(ダブリュー) / 岐阜
3/10
W 純米 亀ノ尾 無濾過生原酒
亮 / 神奈川
亮 純米吟醸 河津桜酵母仕込み
明尽 / 滋賀
明尽 純米大吟醸 火入
元平 / 広島
元平 MOTOHIRA YELLOW 神奈川県厚木市の・・
陽乃鳥 / 秋田
新政 陽乃鳥 貴醸酒
天美 / 山口
天美 純米吟醸 うすにごり 生原酒 期待通りの軽さと味・・
3/9
AQE HANAFUBUKI70 × MAHOROBA J・・
奥出雲前綿屋 / 島根
3/5
奥出雲前綿屋(おくいずもまえわたや) PROTOTYPE ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
3/4
酸味が柔らかく、軽く抜けていきます。 かなり飲みやすいです〜
ソガペールエフィス / 長野
3/2
白ワインと日本酒の間の味わい
賀茂金秀 / 広島
飛鸞 / 長崎
9/10
飛鸞 にこまる 結構特徴が薄い日本酒で、飲み口も水のよ・・
天狗舞 / 石川
6/3
天狗舞 超辛純米酒
陸奥八仙 / 青森
5/24
七本鎗 / 滋賀
5/21
七本鎗 純米シェリー樽熟成 2017
WAKAZE / 海外
5/17
wakaze the classic フランスの日本酒
三井の寿 / 福岡
4/24
三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口
作 / 三重
作 純米吟醸 恵乃智
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