スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
よこやま / 長崎
2024
9/4
よこやま SILVER 1814 純米吟醸 生酒 山田錦 精・・
上喜元 / 山形
8/22
上喜元 純米吟醸 雄町50 精米歩合50% 自社酵母 日本酒・・
久住千羽鶴 / 大分
8/11
久住千羽鶴 純米酒 あきげしき 精米歩合65% 日本酒度+0・・
佐渡金山 / 新潟
8/10
佐渡金山 特別本醸造 純金箔入 五百万石 精米歩合60% 日・・
智恵美人 / 大分
8/6
ちえびじん 純米酒 一度火入れ 麹山田錦 掛ヒノヒカリ 精米・・
苗加屋 / 富山
8/5
苗加屋 特別純米 雄山錦 無濾過生原酒 精米歩合55% 日本・・
不老泉 / 滋賀
7/28
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 R4BY・・
ロ万 / 福島
7/17
ロ万 純米吟醸 一回火入れ 麹米:五百万石 掛米:夢の香 四・・
長門峡 / 山口
7/15
長門峡 純米酒 山田錦/五百万石 精米歩合60% 日本酒度+・・
竹泉 / 兵庫
6/23
竹泉 純米酒 どんとこい米 精米歩合65% アルコール15度・・
竹泉 特別純米 五百万石 精米歩合60% アルコール15度 ・・
大信州 / 長野
6/19
大信州 超辛口純米吟醸 ひとごこち 精米歩合59% 日本酒度・・
作 / 三重
5/19
作 穂乃智 純米 精米歩合60% 2月に購入していたの・・
千代寿 / 山形
5/10
千代寿 特別純米 出羽の里 精米歩合60% 日本酒度-1から・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 純米吟醸 本生 美山錦 精米歩合50% 日本酒度・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
2025
1/30
応援の酒 冨玲 純米吟醸 くろぼく 玉栄 精米歩合50% ・・
鍋島 / 佐賀
1/29
鍋島 純米吟醸 火入れ きたしずく 精米歩合55% ・・
上川大雪 / 北海道
1/28
上川大雪 特別純米 彗星 精米歩合60% 開栓・・
〆張鶴 / 新潟
1/27
〆張鶴 花 普通酒 五百万石/県産一般米 精米歩合60% 日・・
天美 / 山口
1/22
天美 特別純米酒(黒天) 火入れ 麹:山田錦 掛:西都の雫/・・
黒龍 / 福井
1/20
黒龍 純吟 五百万石 精米歩合55% 日本酒度+4.5 ・・
神結 / 兵庫
1/19
神結 純米 ひやおろし 精米歩合60% 日本酒度+2 酸度1・・
雪の茅舎 / 秋田
1/17
雪の茅舎 純米吟醸 山田錦/秋田酒こまち 精米歩合55% 日・・
大盃 / 群馬
1/14
大盃 純吟 垂れ口 しぼりたて生 美山錦 精米歩合60% 日・・
福寿 / 兵庫
1/13
福寿 純米吟醸 精米歩合60% 日本酒度+2 酸度1.4 ア・・
奥播磨 / 兵庫
1/12
奥播磨 純米酒 夢錦 精米歩合55% 協会9号 古い記・・
播州一献 / 兵庫
播州一献 純米酒 夢錦 精米歩合70% アルコール15度 ・・
田中六五 / 福岡
1/11
田中六五 純米 なま 糸島産山田錦 精米歩合65% 日本酒度・・
開春 / 島根
1/7
開春 純米超辛口カップ 島根県産神の舞 精米歩合60% 日本・・
八重垣 / 兵庫
1/6
八重垣 黄乃無 純米酒 麹:五百万石22%/掛:あけぼの78・・
もっと見る