旨い日本酒を探求し始めてまだ半年足らずの新米です。一通り高評価の日本酒を呑みまくり、最近は自分の好きな酒質がわかって来ました。まだまだ奥が深い日本酒をこれからも呑みまくります。
磐城壽 / 福島
2022
9/23
福島(今は山形)は鈴木酒造店長井蔵のひやおろしです。 ・・
北秋田 / 秋田
9/21
安定の、北秋田の大吟醸です。 落ち着くうまさです、北秋・・
黄桜 / 京都
8/28
大手酒造メーカーの純米吟醸です。 山田錦50%雄町50%を・・
花春 / 福島
8/19
濃醇なので燗がいいかなと思いましたが、間にすると 辛さが前・・
8/17
熱燗にするとすごく美味しい😊 福島県は浪江の鈴木酒造のアカ・・
磐城寿さんの寿ゆい 泡です。 福島県旅行の際に道の駅なみえ・・
又兵衛 / 福島
福島県 いわきの四家酒造店さんの又兵衛です。 本醸造か・・
大七 / 福島
福島で一番有名なのかな🤔大七生酛本醸造です。 美味いで・・
名倉山 / 福島
8/16
福島県は会津若松にある名倉山酒造の名倉山です。 地元で一番・・
上善如水 / 新潟
上善如水スパークリングです。 上善如水はスッキリした淡麗辛・・
花邑 / 秋田
6/20
今夜はこれです。秋田県は両関酒造さんの純米吟醸 生 花邑 秋・・
居谷里 / 長野
5/17
長野県は大町にある北安醸造さんの居谷里 山廃純米です。 柔・・
奥の松 / 福島
5/6
那須塩原のお土産屋さんで吟味して買ったお酒がなんと福島のお酒・・
黒澤 / 長野
4/9
長野県は黒澤酒造の令和四年豊穣祈願祭 生酛黒澤純米吟醸無濾過・・
産土 / 熊本
熊本は花の香酒造の産土2021山田錦です。 お店で蓋飛びま・・
妙高山 / 新潟
3/26
特別な香りは無いけど、柔らかくて甘くていくらでもいけます。さ・・
朝日山 / 新潟
3/16
久保田が有名な朝日酒造さんの朝日山 元旦しぼり一回火入れ で・・
3/2
長野県は黒澤酒造が醸す純米80うすにごり生酒です。 これは・・
醸し人九平次 / 愛知
2/24
ヨーカドーで購入しました。醸し人九平次LaMaison 山田・・
栄光冨士 / 山形
1/8
栄光冨士の仙龍、純米吟醸無濾過生原酒 しぼりたて仙龍 栄光・・
千曲錦
2021
12/31
長野らしい酒だなぁー、令和2年ものです。一緒に3年も有りまし・・
12/16
山形県は鈴木酒造店の磐城寿 しぼりたて生酒です。 まるでグ・・
澤乃井 / 東京
裏ラベルのごとし!すいすいと美味しく頂きました。食事を邪魔し・・
一本義 / 福井
10/9
福井県勝山市の一本義久保本店の一本義ヒヤオロシです。 バナ・・
箱根山 / 神奈川
9/25
神奈川は井上酒造の、魚のアラの肥料で育てたお米、小田原産キヌ・・
谷川岳 / 群馬
8/6
群馬は永井酒造の谷川岳 純米大吟醸 別囲い 淡麗辛口の食中・・
荷札酒 / 新潟
6/14
上手いな〜! 加茂錦の荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フ・・
松竹梅 / 京都
5/14
喜びの酒、松竹梅。 純米大吟醸 石原裕次郎ラベル 淡麗辛・・
5/5
喜びの酒松竹梅。で有名な松竹梅の大吟醸です。 水の様に・・
総乃寒菊 / 千葉
5/1
普通って良いなー的なお酒です。
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