2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
釜屋新八 / 埼玉
2022
9/15
釜屋新八 3.3 純銀ながら飲むのにまあまあ時間がかかった・・
鷹勇 / 鳥取
海にとける陽 純米吟醸なかだれ 3.5 うすめスッキリ ・・
一ノ蔵 / 宮城
9/5
一の蔵 3.3 塩辛によく合う深みのある辛口 ・・
本菱 / 山梨
本菱 純米大吟醸 3.5 120年ぶりに復活した山梨県富士・・
武川
涼やか系。生酒と分かる味わいはあるけど嫌じゃない それがむ・・
鳳凰美田 / 栃木
9/4
碧判 アタック甘いのに後味軽やか ややトロミあり @・・
廣戸川 / 福島
純米大吟醸 フェザーのような軽やかさ! 柔らかな甘さ ・・
沢の鶴 / 兵庫
9/2
典型的な爽酒で冷やし過ぎると後味結構辛い 常温に近づくと柔・・
富士錦 / 静岡
8/29
馨 大吟醸はつしぼり テクスチャーが柔らかい 冷やしすぎ・・
君の井 / 新潟
8/28
君の井 山廃 純米吟醸 和酒フェスin中目黒でお手伝いに入・・
叶結
8/26
叶結(かのうむすび)きつね 純米吟醸 3.8 以前、うさぎ・・
根知男山 / 新潟
8/1
根知男山 アタックはフルーティ寄り 後味辛口 旨味とコク・・
櫛羅 / 奈良
7/31
純米 無濾過生原酒 黒:80%精米 生原酒感が強い 白:・・
而今 / 三重
朝日 4 ビリビリしてる。酸味ではない、フレッシュさかな?・・
仙禽 / 栃木
クラシック仙禽 亀の尾 3.3 日本酒っぽくない 麹っぽく・・
陸奥八仙 / 青森
陸奥八仙 V1116ワイン酵母仕込み 4 ベルベット・・
愛宕の松 / 宮城
あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 4.5 まさにキラキラ・・
墨廼江 / 宮城
7/30
ラムネの香り ややセメダイン風、後味爽やか 軽いさわ・・
会津中将 / 福島
美味しい! 気に入りすぎてこの1ヶ月で3度目♡ 軽い飲み・・
美寿々 / 長野
美寿々 4 綺麗!軽い!後味やや酸でさっぱり そして・・
山本 / 秋田
山本 3.6 後味酸味強め りんご酸 @魚菜房はな
鶴齢 / 新潟
鶴齢 4 甘うま濃い @魚菜房はな
7/29
会津中将 4! 旨い! やっぱり好みの味! メロンのよう・・
水尾 / 長野
水尾 淡風(たんぷう)特別純米酒 3.5 軽2 セメダイ・・
荷札酒 / 新潟
月白 3.8 軽くて甘爽やか 開封してから時間が経ったの・・
泰斗 / 熊本
7/28
純米吟醸生 3.8 おいしい。お米の旨味がしっかりある純米・・
瑞鷹 / 熊本
7/27
夏吟醸 一口含んで、すぐ美味しい!と感じた もっと冷やし・・
瑞鷹 純米酒 3 軽1辛1 涼しいアル添酒な感じ 爽酒・・
熊本神力 / 熊本
7/26
熊本神力 純米吟醸 3→3.4 吟醸というより純・・
7/18
夏限定吟醸酒 この前お店で飲んで美味しかったので購入 「・・
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