2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
獺祭 / 山口
2018
8/29
獺祭 純米大吟醸50 3.7 うん、やっぱり美味いね。 ・・
正雪 / 静岡
正雪 大吟醸 3.3 香り控えめ 柔らかアタック でず・・
宝剣 / 広島
8/28
宝剣 純米酒超辛口 3.3 後味辛めだけどスッキリでしつこ・・
会津中将 / 福島
会津中将 純米酒 4 すっきり辛口旨味あり 食事の邪魔・・
不動 / 千葉
8/27
不動 軽快辛口 3.8 名前通りの味で軽いけど美味い 後味・・
木戸泉 / 千葉
木戸泉 DEEP GREEN 2015 香るだけで熟成酒と・・
不動 4.3 旨いねー、味が濃くて! つるししぼり無濾・・
天明 / 福島
天明 さらさら純米3.9 軽い! 後味すっきりだけど余韻・・
鳳凰美田 / 栃木
柔らかな口当たり 旨口系
獺祭 島耕作 4.3 控えめながら美味しそうな香り 微か・・
山形正宗 / 山形
8/25
山形正宗 夏ノ純米 アタック甘くて 4 後味さっぱりめ ・・
仁勇 / 千葉
8/17
仁勇 純米吟醸 3.5 フルーティ系のちゃんと味がするお・・
獺祭 純米大吟醸 3割9分 飲みやすい 主張しないし消・・
久保田 / 新潟
8/12
久保田 紅寿 3.8 全体的にさっぱりなのに後味に確か・・
磯自慢 / 静岡
磯自慢 本醸造 3.8 穏やかな梨の香り 滑らかな・・
愛宕の桜 / 宮城
8/10
愛宕の桜 限定純米大吟醸 4.3 バナナに少しマスカット・・
天狗舞 / 石川
8/8
天狗舞 超辛純米 3.4 上新粉やミルク飴を思わせるふくよ・・
天遊琳 / 三重
天遊琳 純米 夏純 香りはスッキリしたセメダイン アタッ・・
七田 / 佐賀
七田 純米 夏吟 3.5 パイナップルのようなフルーティ・・
写楽(冩樂) / 福島
8/7
写楽 夏吟 純米吟醸 うすにごり 4 立ち香はおだやかで・・
武勇 / 茨城
武勇 特別純米 夏酒 3.7 うす黄色で穏やかなりんご系・・
十六代九郎右衛門 / 長野
十六代九郎右衛門特別純米 夏生酒 3.8 うす黄色のパイ・・
玉川 / 京都
玉川 純米吟醸 Ice Breaker 4 黄味がかっ・・
菊姫 / 石川
8/6
菊姫 山廃純米吞切原酒 締めにいい 4 人肌燗でいた・・
刈穂 / 秋田
刈穂 4.2 美味しい! 香りは穏やか 涼しげなアタッ・・
8/5
会津中将 純米吟醸 4 久しぶりに馴染みの大将のとこで大・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
ほろ甘旨で後味辛口 冷やしておいしいお酒、をリクエストして出・・
いづみ橋 / 神奈川
8/4
いづみ橋 純米吟醸 彩 3.4 メロンなお酒を、とリクエス・・
初亀 / 静岡
初亀 急冷美酒 3.5 冷だとアタックほろ甘で丸みがあ・・
荷札酒 / 新潟
8/3
荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸 Ver.7.4 甘・・
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