日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
海風土 sea food / 広島
2023
8/28
海風土 sea food 純米スパーリング。 スパーリング・・
きのえねアップル / 千葉
8/25
甲子林檎(きのえねアップル) 純米吟醸 生酒。 ラベルの通・・
安田鳥越 / 新潟
8/21
あべ野田 NOTA。 口に含むとガス感は少々、こちらも上品・・
あべ / 新潟
あべ 純米。 ガス感ありで軽めの柑橘類系の旨味と酸味で暑い・・
あべホワイト たつみ清酒堂PB。 口に含めば上品で強めの甘・・
総乃寒菊 / 千葉
8/15
総乃寒菊 Discovery Sires うすにごり無濾過生・・
楽器正宗 / 福島
8/12
楽器正宗 中取り 本醸造 off-dry。 久しぶりの楽器・・
武勇 / 茨城
8/10
武勇 CWS アイラブユー 純米吟醸 火入れ。 穏やかな吟・・
amayadori / 三重
8/8
amayadori 宿雨 prototype。 夏酒っぽく・・
桜うづまき / 愛媛
桜うづまき 純米酒78。 見た目の洒落たボトルと洋食に合う・・
川中島 幻舞 / 長野
8/3
川中島幻舞 特別純米 金紋錦 無濾過生原酒。 幻舞ではハー・・
川中島幻舞 吟醸 金紋錦。 特別純米金紋錦と飲み比べ。 ・・
射美 / 岐阜
7/23
射美 131周年記念酒。 久しぶりに射美を購入出来たのがま・・
智仁武勇 / 茨城
智仁武勇 酵母無添加生酛 無濾過生原酒 おりがらみ。 今年・・
勝鹿 / 千葉
7/15
勝鹿 大吟醸。 家から一番近い蔵元のお酒をいつか飲もうと思・・
山三 / 長野
7/14
山三 初雪。 山霞より甘味のジューシー感が少し抑えられ、よ・・
山三 山霞。 気になってたお酒が山霞と初雪の2本セットでま・・
信州亀齢 / 長野
7/8
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち。 火入れでもフレッシュなチ・・
7/7
武勇 純米吟醸。 よく飲まれる小川酵母でなく9号酵母で造ら・・
千徳 / 宮崎
7/2
千徳 清酒。 初の宮崎酒を道の駅で見つけ購入。 これはワ・・
石鎚 / 愛媛
石鎚 吟醸 夏吟。 そろそろ都道府県制覇しとこうと思い、愛・・
浦里 / 茨城
6/30
浦里 PROTOTYPE3。 PROTOTYPE1~2と飲・・
6/27
武勇酒蔵 純米吟醸 生酛 ひたち錦。 森嶋の美山錦と飲み比・・
森嶋 / 茨城
森嶋 美山錦 純米無濾過生原酒。 開栓するとプシュっと軽く・・
光栄菊 / 佐賀
6/22
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒。 この時・・
6/20
武勇 CWS アイラブユー 純米吟醸 直汲み生。 CWSの・・
早春 / 三重
早春 夏のBourru。 口開けは華やかなフルーツ盛り合わ・・
6/11
武勇酒蔵 特別純米酒。 開栓するとプシュっと音がたち、口に・・
すてら / 茨城
6/9
すてら 夏にごり生原酒 純米大吟醸。 開栓前に軽く滓を混ぜ・・
イバフォレ / 茨城
6/7
吉久保酒造 イバフォレ スギ。 こちらは茨城県産の酒に茨城・・
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