山の井 / 福島
2018
4/1
雄町50。毎度だが、今年も美味しい。綺麗な味わいで、キレがあ・・
みむろ杉 / 奈良
華きゅん。 すっきりした甘み爽やかな酸。
而今 / 三重
3/19
而今の会より。 山田錦 品評会 大吟醸。ブラインド試飲で、・・
而今の会より。 名張山田錦 純米大吟醸。フルティーでメロン・・
東条山田錦 純米吟醸。全体的に穏やかですが、ややクセのある後・・
而今の会より。 吉川山田錦 純米吟醸。酸とキレがあり、わり・・
而今の会より。 高砂 純米大吟醸。酸味が際立った味わい。う・・
而今の会より。 千本錦 純米吟醸。ふくよかなフルーティな飲・・
山川光男 / 山形
3/4
冬バージョン 磨き50パーセント 酒米非公開。正面撮り忘れる・・
八反 純米吟醸。相変わらず蜜系で、綺麗なつくり。昨年よりもす・・
山形正宗 / 山形
2/22
純米吟醸 雄町 袋吊り生。フレッシュで柑橘味がさらりとある。・・
英勲 / 京都
1/21
純米。甘くてスッキリな感じ、飲みやすいです。
金雀 / 山口
純米大吟醸 山田錦。華やかさあり、旨味あり、あとキレよしとバ・・
No.6 / 秋田
R type 純米。微発泡で、マスカットな味わい。このロット・・
大信州 / 長野
酒狂組限定 純米大吟醸。りんごのフレッシュな味わいでかなりス・・
新政 / 秋田
元旦絞り 純米 美山錦。シュワシュワで、酸が効いておりヨーグ・・
十四代 / 山形
角新 槽垂れ。基本十四代の味わいベースですが、少し酸と苦味で・・
1/20
角新 大吟醸 山田錦。華やか満開な感じ、ただしつこくなくふわ・・
純米吟醸 雄町。派手な華やかさは抑え気味で、ジューシーな旨味・・
写楽(冩樂) / 福島
1/15
純米 28BY。 いやーこれで4号瓶1200円は、家飲み最・・
鍋島 / 佐賀
特別純米 クラシック。 好きなシリーズなんですがね。今回は・・
エクリュ。純米 酒こまち 29BY。 日本酒を色々飲むとほ・・
山本 / 秋田
1/5
ラストホワイト。純米吟醸 酒こまち。自家生産の酒米で作られる・・
鳳凰美田 / 栃木
純米吟醸 愛山。マスカットの香りでフルーティ。酸味がやや効い・・
川中島 幻舞 / 長野
純米 山田錦。綺麗で、甘さと酸味のバランスが良い。綺麗で味わ・・
1/3
純米吟醸。グレープフルーツぽい酸味とキレがある。ほんのりとし・・
竹生嶋 / 滋賀
1/1
純米 玉栄。辛口ながら、酸味かなー味わいがあるので、ドライ感・・
醸し人九平次 / 愛知
純米大吟醸35%精米 山田錦。35%でこの味の出し方は、素晴・・
花陽浴 / 埼玉
純米吟醸 山田錦。米の味わいがフルーティで、華やか。単体でも・・
風の森 / 奈良
2016
11/13
純米 露葉風。この酒米は、初めてだが風の森のはっきりとした甘・・
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