Manabu Tanakaさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ9

• 小左衛門 / 岐阜

  2016

  3/4

  やや甘めですが、旨みもあり美味しい。

• 宗玄 / 石川

  2016

  3/3

  これは甘すぎて、苦手でした。

• 七田 / 佐賀

  2016

  3/3

  雄町75。スッキリでも旨みもある。

• 豊盃 / 青森

  2016

  3/3

  豊盃米 純吟。酸味の味付けが強いのですが、やや刺さる感じです・・

• 新政 / 秋田

  2016

  3/3

  ラピス 木桶仕込み。

• 大倉 / 奈良

  2016

  3/3

  克正の方向で、と言ったらこれが出てきた。どっしりと優しい酸味・・

• 新政 / 秋田

  2016

  3/3

  またまた登場ヴィリジアンの中取り。 やはりつくりが素晴らし・・

• 亜麻猫 / 秋田

  2016

  3/3

  ネパール復興支援ラベル。素晴らしい取り組みだと思います。さて・・

• 新政 / 秋田

  2016

  3/3

  立春絞り。酸味ありつつ、旨みも来るのでいい具合かと。毎年会え・・

• 悦凱陣 / 香川

  2016

  3/3

  山田錦。旨辛はありつつ、オオセトに比べると、スッキリしてて味・・

• 長珍 / 愛知

  2016

  3/3

  山田錦50。いつもながら主張強め。そこが好きなんですが。阿波・・

• 鳳凰美田 / 栃木

  2016

  3/2

  フレッシュで甘口。後味が苦味でしめるので、キレもあると思います。

• 花陽浴 / 埼玉

  2016

  3/1

  美山錦 純米大吟醸 火入れ。花陽浴は大吟醸でも旨みぐいぐいき・・

• 国権 / 福島

  2016

  3/1

  うまスッキリ系、キレがある。三連星よりも尖っている感じ。刺身・・

• 栗駒山 / 宮城

  2016

  2/24

  旨みしっかりと、美味しかったです。

• 月山 / 島根

  2016

  2/24

  旨みが強いので、辛さをそこまで感じない。綺麗だけど、ややアル・・

• 羽根屋 / 富山

  2016

  2/24

  香り控えめだが、綺麗な酸、柔らかい旨みにキレもあり上手い。

• 正雪 / 静岡

  2016

  2/18

  やや甘いが旨みに力強さがあって良かった。

• 義侠 / 愛知

  2016

  2/18

  酸旨で、辛いがそこまで気にならない。酸味はややとがった感じ。

• 宗玄 / 石川

  2016

  2/18

  能登の酒米石川門使用。スッキリ系でキレまくる。やや渋いがいけ・・

• 飛露喜 / 福島

  2016

  2/18

  2月製造ロット。なんか今回は硬い渋い。

• 出雲富士 / 島根

  2016

  2/15

  旨酸のバランスがよい。五百万石独特のエグみも抑えられてて好き・・

• 三井の寿 / 福岡

  2016

  2/14

  この大吟醸は旨みものってて美味いね。

• 十四代 / 山形

  2016

  2/14

  槽垂れ。これは、おりっぽさがありつつ酸味にフレッシュぽい特徴・・

• 十四代 / 山形

  2016

  2/14

  山田錦らしく、香りがとてもよいのと、辛さはありつつ綺麗な旨み。

• 十四代 / 山形

  2016

  2/14

  甘めですが、しつこくなく綺麗で美味しい。

• 三井の寿 / 福岡

  2016

  2/14

  酒未来。スッキリだが、後味に旨みが隠れてる。辛め。

• 宝剣 / 広島

  2016

  2/14

  酒未来。含みのある旨みにキレ。最高ですわ！

• 旭鶴 / 千葉

  2016

  2/14

• 誉池月 / 島根

  2016

  2/14

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