李白 / 島根
2018
5/6
純米吟醸 あらばしり 生原酒。スッキリとした少し甘みのある味・・
宝剣 / 広島
5/3
純米吟醸 愛山。 華やかながら、後のキレが素晴らしい。この・・
三井の寿 / 福岡
純米吟醸 八反錦。 シュッとキレのあるすっきり感は流石。
純米大吟醸 愛山 生酒。 酸味がきいてて、華やかさに、しっ・・
横山五十 / 長崎
純米大吟醸 山田錦 火入れ 熟成。 メロンの香りと酸味、や・・
十四代 / 山形
4/30
純米吟醸 山田錦。 華やかで甘いタイプ。
喜久酔 / 静岡
4/29
純米吟醸 アンダーズ52。 アンダーズ東京だけで飲める限定・・
七田 / 佐賀
4/1
純米吟醸 雄町。酸のある旨み、芳醇だけど、あとは比較的さっぱ・・
而今 / 三重
3/19
而今の会より。 名張山田錦 純米大吟醸。フルティーでメロン・・
而今の会より。 千本錦 純米吟醸。ふくよかなフルーティな飲・・
山川光男 / 山形
3/4
冬バージョン 磨き50パーセント 酒米非公開。正面撮り忘れる・・
八反 純米吟醸。相変わらず蜜系で、綺麗なつくり。昨年よりもす・・
新政 / 秋田
1/21
元旦絞り 純米 美山錦。シュワシュワで、酸が効いておりヨーグ・・
角新 槽垂れ。基本十四代の味わいベースですが、少し酸と苦味で・・
写楽(冩樂) / 福島
1/15
純米 28BY。 いやーこれで4号瓶1200円は、家飲み最・・
エクリュ。純米 酒こまち 29BY。 日本酒を色々飲むとほ・・
山本 / 秋田
1/5
ラストホワイト。純米吟醸 酒こまち。自家生産の酒米で作られる・・
鳳凰美田 / 栃木
純米吟醸 愛山。マスカットの香りでフルーティ。酸味がやや効い・・
川中島 幻舞 / 長野
純米 山田錦。綺麗で、甘さと酸味のバランスが良い。綺麗で味わ・・
醸し人九平次 / 愛知
1/1
純米大吟醸35%精米 山田錦。35%でこの味の出し方は、素晴・・
花陽浴 / 埼玉
純米吟醸 山田錦。米の味わいがフルーティで、華やか。単体でも・・
風の森 / 奈良
2016
11/13
純米 露葉風。この酒米は、初めてだが風の森のはっきりとした甘・・
白鴻 / 広島
純米。黒ラベルは初めてみた。なかなか手に入らないらしい。超辛・・
11/11
純米 八反。宝剣の超辛はさっぱりながら旨味もあって美味しいで・・
秀鳳 / 山形
11/10
特別純米 雄町。 甘め、でもコクと適度な苦味でさっぱりと。・・
山形正宗 / 山形
10/30
純米吟醸 美山錦。檜のような上品な香り、スッキリだがしっかり・・
玉川 / 京都
10/14
純米 雄町 山廃。昨年も旨かったが、今年もさらに私好みに。柔・・
溪 / 島根
にごってない方のやつ。骨太な感じを匂わせつつ、綺麗に流れてキ・・
丈径 / 島根
10/10
山田錦55。やや甘め、酸味ののったどっしりした味わいがうまい。
菊鷹 / 愛知
純米吟醸 山廃 山田錦&夢吟香。甘さ強めだが、それに・・
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