燻製づくりがなかなか進みません。 ☆3個はうまいと思う酒。 ☆4個以上はリピートしたい酒かな。
梵 / 福井
2018
1/3
しっかりとした甘口の酒です。
杜の蔵 / 福岡
薄にごりならではの、フレッシュでジューシーな味わい。 甘み・・
福岡の酒らしい優しい味わいのひやおろし。 甘口ですが、酸や・・
鍋島 / 佐賀
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鍋島ってこんな甘かったの? 二度目の鍋島でした。
真秀 / 三重
フレッシュなピオーネのような酒。再飲したいのだが、酒質が超弱・・
富久長 / 広島
このハイブリッド酵母の香りはアーモンドのような甘い香りです。・・
秋桜の二年熟成の冷やおろしです。和み水を含んだ時にだけ感じる・・
千代田蔵 / 兵庫
滋賀の道灌の灘の蔵の酒です。燗で楽しみましたが、旨みしっかり・・
ロ万 / 福島
ヤクルトミルミル。
山城屋 / 新潟
果実味と旨さのバランスの良い酒でした。
酒屋にしゅわしゅわ旨味が出てくると言われたが、アクの強い、し・・
貴 / 山口
二年熟成という事で期待したが旨味が感じられなかった。
豊盃 / 青森
チャレンジしたら酸っぱいモヒートになってしまった?蔵も酒販店・・
秀よし / 秋田
醪を笊で濾したものをミキサーにかけた物らしい。 私には合わ・・
2017
12/31
初呑みですが、秋田らしい美味な酒です。ベタつかない切れ味スッ・・
大黒正宗 / 兵庫
飲み飽きしない綺麗な灘の食中酒です。少しの割水燗を試すと五味・・
一白水成 / 秋田
果実味を楽しむ酒、バランス良く甘酸っぱさを控えている。旨味に・・
七田 / 佐賀
イチゴ飴のような甘い酒でした。
小左衛門 / 岐阜
果実味を楽しめる酒だが、五味の強さのバランスも、雑味の無さも・・
栄光冨士 / 山形
缶詰めシロップ系です。
三芳菊 / 徳島
パイナップル缶のシロップ。
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