燻製づくりがなかなか進みません。 ☆3個はうまいと思う酒。 ☆4個以上はリピートしたい酒かな。
川中島 幻舞 / 長野
2018
2/8
メロンシロップですね。
小左衛門 / 岐阜
2/5
27BYを30年2月に飲みました。 神戸岡本の酒販店の保存・・
菊鷹 / 愛知
1/26
金沢酵母です。 ここまで酸を出してくるとは。 新しい酒です。
屋守 / 東京
1/20
ポカリスウェットハイボール。
独楽蔵 / 福岡
1/4
一年半熟成のひやおろし。 福岡らしいというか、杜の蔵らしい・・
山形正宗 / 山形
冷やで呑む旨い濁り酒でした。
弁天娘 / 鳥取
五百万石でマイルドです。熱燗平盃で。
神亀 / 埼玉
旨い純米活性にごりでした。
鯉川 / 山形
鯉川純米吟醸濁り酒熱燗での飲み比べ。別嬪は名の通り主張が強か・・
山陰東郷 / 鳥取
山陰東郷にごりを熱燗で。 黒ラベル強力がバランスいい味で一・・
竹鶴 / 広島
濁り酒なので熱燗で。 辛口イメージが強い竹鶴ですが思い込み・・
日置桜 / 鳥取
たんぞうにごり。濁り酒は熱燗ですね、ガツンと来ます。バランス・・
杣の天狗 / 滋賀
木桶天秤搾りのうすにごり、米の旨さを感じる嬉しい酒でした。
伯楽星 / 宮城
4割磨きという事ですが、香りは食パンのような甘い上品な軽い香・・
墨廼江 / 宮城
メバルやカレイの塩焼きなど、宮城の魚と飲みたいしっかりとした・・
綿屋 / 宮城
再飲したい綿屋倶楽部(コットンクラブ)。 全く飲み飽きしな・・
旨い食中酒です。刺身や寿司との相性が抜群です。宮城の食中酒も・・
三米八旨 / 宮城
食事のために作られた酒。出張先の宮城県北の寿司屋で呑んで旨か・・
橘屋 / 宮城
蔵の華の純米吟醸です。ふくよかな米の旨味を感じます。出張先の・・
山川光男 / 山形
ドライです。
楯野川 / 山形
三割三分磨きの楯野川、吟醸香も素晴らしく美味いよね。
愛宕の松 / 宮城
軽やかですっきり爽やかな夏酒です。
すず音 / 宮城
すず音にはシナモンパウダーを添加すると美味いそうだ…。すず音・・
ロ万 / 福島
不二家ネクター。
雅山流 / 山形
すっきりスルスルと飲みやすい酒です。如月、葉月、極月とまとめ・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
上品でジューシーな米の旨さ。
あさ開 / 岩手
ハイチュウ青リンゴテイスト。
赤武 / 岩手
パイナップル飴テイスト。
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