^_^ ダイエットで炭水化物を少なめにしてる分、日本酒でストレス解消してる今日この頃です。自分なりのランキングとして、金メダルが信州亀齢銀メダルが加茂錦、而今 銅が赤武、みむろ杉、大木代吉酒店の自然郷と楽器正宗、鍋島、栄光富士ですかね。旬なお酒をしばらくは追い続けてみようと思ってます。
出雲富士 / 島根
2022
12/17
『出雲富士』雪雲 にごり 香り穏やか、旨み、酸、苦味 複雑・・
信州亀齢 / 長野
7/31
『信州亀齢』純米 いつもの亀齢。安定感あり美味い。夏の純米・・
苗加屋 / 富山
『苗加屋』夏純米 刺身に◎。さらっとしていて、旨味あり。ラ・・
『信州亀齢』夏の純吟 信州亀齢で一番好きな逸品。ただ、残念・・
花陽浴 / 埼玉
7/9
『花陽浴』純米大吟醸 さけ武蔵 半年ぶりの花陽浴。パイナッ・・
磐城壽 / 福島
『磐城 壽』純米 大漁祝 寿司に◎。東日本大地震で被災した・・
町田酒造 / 群馬
4/16
『町田酒造』純米吟醸 山田錦 ジューシーさ、香り 言うこと・・
自然郷 / 福島
3/5
『自然郷』SEVEN 純米吟醸 あらばしり あらばしりだか・・
一白水成 / 秋田
2/11
『一白水成』特別純米 ささにごり うすにごりで美味い!毎年・・
流輝 / 群馬
1/9
『流輝』純米吟醸 薄濁りで美味い!!甘さも丁度良くキレも◎
七水 / 栃木
2021
11/27
『七水』純米 65 定番ではない七水の辛口。 寿司にあわ・・
前 / 佐賀
10/14
『古伊万里 前』純米 雄町 らしくないスッキリな呑み口。絶・・
福田 / 長崎
『福田』純米 山田錦 等外品 コスパかなり良い逸品。香り少・・
奈良萬 / 福島
9/18
『奈良萬』純米生酒 おりがらみ 適度の甘さ、キレともに◎。・・
和可娘 / 山口
9/11
『わかむすめ』純米吟醸 直汲み 東京で1、2の人気酒屋の主・・
天美 / 山口
『天美』特別純米。 初の天美。なかなか買う機会がなくようや・・
而今 / 三重
7/10
『而今』無濾過生 いつもながら青リンゴの香り。近所の酒屋で・・
楽器正宗 / 福島
『楽器』純醸 本醸造シリーズとあまり差はないかな。安定感あ・・
総乃寒菊 / 千葉
『寒菊』TRUE WHITE メロンな香り、甘く旨味あり。・・
OCEAN99 / 千葉
『総乃寒菊』OCEANSシリーズ 純米吟醸 千葉ランキング・・
1/4
『信州亀齢』無濾過生原酒 純米 ひとごこち 今年一本目は1・・
『楽器正宗』2021 session 特別純米 12%の低・・
田酒 / 青森
2020
11/15
『田酒』特別純米酒 生 2020新酒 米の旨味がしっかり感・・
10/10
『信州亀齢』純米吟醸 ひとごこち 安定的な美味しさはあるも・・
望 / 栃木
9/22
『望』秋酒 特別純米 究極のひやおろし酒って感じ。まろやか・・
8/30
『信州亀齢』純米吟醸 金紋錦 信州亀齢は何飲んでも旨いから・・
S.tokyo / 神奈川
8/11
『松みどり』S.tokyo 純米吟醸 ジューシーさ満点。寿・・
不動 / 千葉
8/9
『不動』吊るししぼり 純米吟醸 美味しい海産物と◎。千葉の・・
7/19
『自然郷』SEVEN 純米吟醸 楽器と同じ蔵の銘柄で大好き・・
7/4
『流輝』純米 夏囲い生 夏酒らしくない旨み、香り、美味しい・・
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