紀土 / 和歌山
2023
7/9
紀土の夏酒。結構しっかりしまっていて涼しげな飲み口。
千歳鶴 / 北海道
2回目ですが、なかなかバランスが良い。 魚介と合うね
澤屋まつもと / 京都
7/1
ひさしぶりの澤屋まつもと。 2014はお米の取れた年かなと・・
富久長 / 広島
6/11
またまた冨久長。 多分以前も飲んだことあって、線が細いとコ・・
くどき上手 / 山形
6/3
キレが良く甘味もあるが重すぎず、お寿司ととても良いマリアージュ
5/16
多分2回目の富久長。 軽めのガス感があるが、口当たりが滑ら・・
SENSATION / 滋賀
5/11
少し甘いが、フルーティーで飲みやすい。 2杯目にはピッタリ・・
北の勝 / 北海道
ザ日本酒なラベルですが、味わいは辛めながら柔らかで甘みもあり・・
鍋島 / 佐賀
5/4
鍋島。この山田錦の純吟を飲むのは凄く久しぶり。 前の印象は・・
5/2
肥周の鍋島。 辛めでサマームーンみたいな口当たり。やっぱり・・
三千櫻 / 北海道
淡麗で辛口といえば簡単ですが、酸味も抑えられており、どんな食・・
赤武 / 岩手
ちゃんと飲むのは初めてな赤武。 甘い感じかと思いきや、辛味・・
4/23
久しぶりの澤屋まつもと。 これは冬に出る薄濁りの生酒。ガス・・
南 / 高知
4/21
生酒だが、甘だれもなし。 フレッシュで少し辛さがあり、重く・・
3/29
久しぶりの鍋島。 やっぱり美味しい。きたしずくは酒が締まっ・・
秀鳳 / 山形
3/5
わずかなガス感。少し甘いですが、なかなか美味しい。 少し時・・
松の司 / 滋賀
3/4
限定頒布で、スペック非公開。 精米度合は低そうだし、線が細・・
伝心 / 福井
2/12
伝心の搾りたて。 純米ではなくアル添なので、軽いイメージで・・
一人娘 / 茨城
立春の日に搾ったばかりの搾りたての一本。 少し辛めで食中酒・・
OCEAN99 / 千葉
1/20
初めて飲むocean99。代替わりして若い杜氏が作ったとか。・・
笑四季 / 滋賀
1/9
線が細く、やや甘めだが後味は軽い。 どんな場面にも合いそうな
房島屋 / 岐阜
駅中の角打ちでいっぱい。やや重いが、ガス感があり飲み口良好。・・
智恵美人 / 大分
1/1
毎年、年始に飲むちえびじん彗星。 やや酸味がつよく、全体的・・
角右衛門 / 秋田
2022
12/16
東北旅行の際に飲んだぶりの角右衛門。 これはしぼりたての新・・
仙人郷 / 岩手
12/10
仙人郷の初めてのレビュー。 岩手は釜石のお酒とのこと。県内・・
風の森 / 奈良
11/6
ひさしぶりの風の森、ガス感とフルーティな香り。 もう少しド・・
ひさしぶりの澤屋まつもと雄町。ドライでとても良い、
10/16
鍋島2連続。でも山田錦の純吟は久しぶり。火入れでもガス感はや・・
10/9
久しぶりの鍋島。 特純の火入れです。 柔らかな甘みが僅か・・
賀茂金秀 / 広島
賀茂金秀のひやおろし。 特有のガス感はないものの、柔らかで・・
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