うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
雨垂れ石を穿つ / 滋賀
2024
11/20
萩乃露* 純米大吟醸 十水仕込 雨垂れ石を穿つ 慈雨 愛山5・・
澤屋まつもと / 京都
11/16
澤屋まつもと 情熱 東条山田錦 シュポ開栓からグラス内に・・
写楽(冩樂) / 福島
11/13
寫樂 純米吟醸 一回火入 五百万石50% (撮り忘れにて過・・
悦凱陣 / 香川
10/30
悦凱陣 純米酒 山廃仕込 無ろ過生 R3BY 花巻亀の尾70・・
玉川 / 京都
10/6
玉川 特別純米 2020BY 無濾過生原酒 一号酵母 澱がら・・
達磨正宗 / 岐阜
達磨正宗 アイスクリームにかけるお酒 ライトタイプ 国産米7・・
高砂 松喰鶴 / 三重
9/25
高砂* 純米大吟醸 火入 山田錦45% いつも1月に生酒が・・
川中島 幻舞 / 長野
9/21
川中島幻舞* 純米大吟醸 HARMONIC EMOTION ・・
楯野川 / 山形
9/18
楯野川 源流冷卸 純米大吟醸 雪女神50% ひやおろし会2・・
鍋島 / 佐賀
9/2
鍋島** 純米大吟醸 活性にごり生酒 国産米45% 御宿富久・・
而今 / 三重
8/11
而今 純米吟醸 朝日50% 火入れ 「西の旭(朝日)、東の・・
王祿 / 島根
8/4
王祿* 意宇(おう) 舟しぼり 無濾過生原酒 2022 山田・・
7/14
王祿* 渓 にごり 純米吟醸 2022 山田錦55% 青☆3・・
7/6
而今 純米吟醸 八反錦55% 火入れ この2月の八反錦生の・・
久礼 / 高知
7/3
久礼 特別純米 キリンGiraffe柄 生原酒 松山三井60・・
夢心 / 福島
6/5
夢心 純米吟醸 別注おりがらみ活性 五百万石55% 奈良萬・・
6/1
而今 純米吟醸 雄町50% 火入れ 而今雄町といえば、特上・・
播州一献 / 兵庫
5/30
播州一献 純米大吟醸 澱絡み生 北錦50% 上立ちはうっす・・
木戸泉 / 千葉
5/23
木戸泉 純米酒 生原酒 高温山廃仕込 自然米山田錦60% ・・
田酒 / 青森
田酒* 純米大吟醸 古城錦45% 今回のラインナップははっ・・
5/19
鍋島*** 純米大吟醸 100周年記念酒modern 山田錦・・
朱鷺浪漫 / 新潟
5/15
TOKI-ROMAN 生原酒 こしいぶき フレッシュで乳酸・・
4/7
而今 純米吟醸 酒未来50% 無濾過生 シュポ開栓ながら、・・
4/3
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 華想い50% 以前は見つけた・・
菊姫 / 石川
3/8
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 K-7 山田錦70% こちら・・
菊姫 鶴乃里 無濾過生原酒 山田錦65% 先月この鶴生原を・・
3/3
高砂* 純米大吟醸 無濾過生 山田錦45% さて恒例の而今・・
3/2
而今 純米吟醸 生 三重山田錦50% 今年もまたこの季節、・・
2/16
菊姫 鶴乃里 無濾過生原酒 山田錦65% 3年前に初めて呑・・
2/4
而今 純米吟醸 生 八反錦55% 今期の而今はラベルの色を・・
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