うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
久礼 / 高知
2024
7/3
久礼 特別純米 キリンGiraffe柄 生原酒 松山三井60・・
夢心 / 福島
6/5
夢心 純米吟醸 別注おりがらみ活性 五百万石55% 奈良萬・・
而今 / 三重
6/1
而今 純米吟醸 雄町50% 火入れ 而今雄町といえば、特上・・
播州一献 / 兵庫
5/30
播州一献 純米大吟醸 澱絡み生 北錦50% 上立ちはうっす・・
木戸泉 / 千葉
5/23
木戸泉 純米酒 生原酒 高温山廃仕込 自然米山田錦60% ・・
田酒 / 青森
田酒* 純米大吟醸 古城錦45% 今回のラインナップははっ・・
鍋島 / 佐賀
5/19
鍋島*** 純米大吟醸 100周年記念酒modern 山田錦・・
朱鷺浪漫 / 新潟
5/15
TOKI-ROMAN 生原酒 こしいぶき フレッシュで乳酸・・
4/7
而今 純米吟醸 酒未来50% 無濾過生 シュポ開栓ながら、・・
4/3
田酒 純米吟醸 百四拾(桜) 華想い50% 以前は見つけた・・
菊姫 / 石川
3/8
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 K-7 山田錦70% こちら・・
菊姫 鶴乃里 無濾過生原酒 山田錦65% 先月この鶴生原を・・
高砂 松喰鶴 / 三重
3/3
高砂* 純米大吟醸 無濾過生 山田錦45% さて恒例の而今・・
3/2
而今 純米吟醸 生 三重山田錦50% 今年もまたこの季節、・・
2/16
菊姫 鶴乃里 無濾過生原酒 山田錦65% 3年前に初めて呑・・
2/4
而今 純米吟醸 生 八反錦55% 今期の而今はラベルの色を・・
写楽(冩樂) / 福島
1/24
冩樂 純米吟醸 おりがらみ参 五百万石50% 久しぶりに冩・・
飛露喜 / 福島
飛露喜* 大吟醸 生詰 山田錦40% ここのはそもそも入・・
川中島 幻舞 / 長野
1/17
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 美山錦49%・・
奥 / 愛知
1/12
奥 純米吟醸 夢山水十割 おりがらみ 新酒生原酒 夢山水60・・
1/9
菊姫*** 大吟醸 特吟(黒吟) 蔵元秘蔵 H21BY 山田・・
宝剣 / 広島
2023
12/29
寳剱 純米大吟醸 中汲み 山田錦40% 生詰 華やかな吟香・・
12/27
而今 特別純米 無濾過生 五百万石60% 毎年恒例の納会酒・・
長珍 / 愛知
長珍 しんぶんし 生生熟成5055 純米吟醸 無濾過生原酒 ・・
長珍 しんぶんし 備前雄町7-65 純米無濾過生原酒 R4B・・
12/13
川中島幻舞 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒 雄町55% ・・
森嶋 / 茨城
12/9
森嶋 25+ SILVER 純米大吟醸 雄町40% この・・
11/23
而今 特別純米 にごりざけ生 五百万石60% さて而今も新・・
不老泉 / 滋賀
11/22
不老泉 純米吟醸 無濾過生原酒 山廃仕込 備前雄町55% ・・
11/16
而今* 純米吟醸 吉川山田錦50% 先日の自宅に続いて今シ・・
もっと見る