日本酒の銘酒は全国に数知れず。 美味しいお酒を見つけるために今日も try !! ✪ 基本的に自宅呑みだけをレビューします。 自己評価が★3つ以上のお酒だけをアップします。 全て冷温保存のお酒なので、初日は冷酒での評価です。 翌日以降、常温や燗 時にはロックで風味の変化を試みて書き加えることもあります。(加筆・修正・追記あり) ♪JAZZを聴くのも大好きです。(^^♪
酒々井の夜明け / 千葉
2023
11/11
今宵の地酒は、千葉の「酒々井の夜明け / ヌーボー」です。 ・・
雁木 / 山口
11/6
今宵の地酒は、山口の「雁木」です。 甘味・酸味・キレ・旨味・・
雅楽代 / 新潟
11/2
今宵の地酒は、新潟は佐渡の「雅楽代 / 玉響」です。 JA・・
紫宙 / 岩手
10/19
今宵の地酒は、岩手の「紫宙 / 銀河のしずく」です。 大人・・
林 / 富山
9/14
今宵の地酒は、富山の「林」です。 以前に呑んだことのあるこ・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
8/25
今宵の地酒は、群馬の「尾瀬の雪どけ / 桃色にごり」です。 ・・
作 / 三重
8/22
今宵の地酒は、三重の「作 / IMPRESSION TYPE・・
町田酒造 / 群馬
8/19
備忘録 「町田酒造」 純米吟醸 無濾過 直汲み 生酒 ・・
菊鷹 / 愛知
8/15
今宵の700回目レビューの地酒は、愛知の「菊鷹 / 山廃 本・・
信州亀齢 / 長野
7/17
昨夜の地酒は、長野の「信州亀齢 / 金紋錦 蔵元限定酒」でし・・
西之門 / 長野
7/1
今宵の地酒は、長野の「西之門 / 純米大吟醸」です。 西之・・
菊姫 / 石川
6/22
今宵の地酒は、石川の「菊姫/古酒」でした。 平成26年度製・・
真田六文銭 / 長野
6/18
今宵の地酒は、長野の新蔵「山三酒造」の「真田六文銭 / 初陣・・
6/15
今宵の地酒は、長野の隠れ酒「西之門」です。 基本的に蔵元で・・
和和和 / 長野
5/28
今宵の地酒は、長野の「和和和」です。 純米吟醸活性生原酒は・・
燦然 / 岡山
5/3
今宵の地酒は、岡山の「燦然 / 山廃純米 雄町 生原酒」です・・
花邑 / 秋田
5/1
2日前の地酒は、山形の「花邑 / 美郷錦」でした。 来客用・・
太平海 / 茨城
4/20
今宵の地酒は、茨城の「太平海 / 無加圧限定酒」です。 「・・
朝日鷹 / 山形
4/16
今宵の地酒は、山形は高木酒造の「朝日鷹/低温貯蔵酒」です。 ・・
廣戸川 / 福島
4/7
今宵の地酒は、福島の「廣戸川 / 山田錦」です。 数年前か・・
西條鶴 / 広島
4/1
今宵の地酒は、広島の「西條鶴」です。 こちらは、初呑みのお・・
屋守 / 東京
3/27
今宵の地酒は、東京の「屋守(おくのかみ)」です。 東京の塩・・
仙禽 / 栃木
3/16
今宵の地酒は、栃木の「クラシック仙禽 / 無垢」です。 2・・
亀の海 / 長野
3/8
今宵の地酒は、長野の「亀の海 / 細雪」です。 最近のお気・・
赤武 / 岩手
2/12
昨夜の地酒は、岩手の「赤武 NEWBORN 」でござった。 ・・
THE SAZANAMI / 新潟
1/24
今宵の地酒は、新潟の「あべ / THE SAZANAMI」・・
1/14
今宵の地酒は、群馬の遅まきながら「尾瀬の雪解け / 新年御用・・
七本鎗 / 滋賀
2022
12/29
今宵の地酒は、滋賀の「七本鎗 / 期間限定酒」です。 待っ・・
越後で候 / 新潟
12/22
今宵の地酒は、新潟の久々の「越後で候 / 限定 純米大吟醸 ・・
常山 / 福井
12/12
今宵の地酒は、福井の「常山 / 随一」です。 酒蔵は常山(・・
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