詳しい事はあまり分かりませんが、備忘の代わりに付けていく事にしました。 しばらく放置してましたが、ぼちぼち再開します。 日本酒は飲んでます! 最近は辛口のお酒が気になりますね
獺祭 / 山口
2019
8/18
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 スッキリしていて美味しいで・・
純青 / 兵庫
純青 生酛特別純米 非常に素直で辛口というわけでもなく ・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 サバイバル 純米大吟醸 無濾過生原酒 どちらかと・・
瀧自慢 / 三重
瀧自慢 夏吟醸 あまり味に起伏なくのっぺりした印象でした。・・
赤武 / 岩手
AKABU F 吟醸 香りそれなり、口当たりはスルスルとき・・
長陽福娘 / 山口
長陽福娘 夏吟醸 直汲み ガス感あり、甘いですがキレはあり・・
開運 / 静岡
8/15
開運 純米吟醸 赤磐雄町 本来冬に出るお酒ですが、よく行く・・
奥丹波 / 兵庫
奥丹波 木札 定期的に飲みたくなる奥丹波。 香りはあまり・・
原田 / 山口
原田 特別純米60 無濾過生原酒 原田特有の甘み、旨味は感・・
司牡丹 / 高知
8/8
司牡丹 純米 仁淀ブルー 仁淀川の透明さをイメージしたとの・・
司牡丹 純米吟醸 夏純吟 若者向けとの社長の言のごとく、 ・・
大吟醸原酒 司牡丹 黒金屋 品評会用に作ったお酒との事で、・・
船中八策 / 高知
船中八策 純米 定番との事で癖なく香りもなく普通に辛いお酒・・
船中八策 純米 ひやおろし 少し早いですが某所で飲めました・・
船中八策 黒 純米 非常にドライで旨味はほぼ感じないです。・・
船中八策 うすにごり 純米 生酒 濁りはかなり薄いです。 ・・
船中八策 零下生酒 純米 非常に辛いが飲み口はそれほどキツ・・
蓬莱泉 / 愛知
8/7
蓬莱泉 純米大吟醸 ノーラベル 非常にフルーティーで芳醇。・・
原田 特別純米60 特別純米になると香りはまだ感じますが、・・
原田 特別純米にごり生原酒 甘さも感じますがにごりっぽく辛・・
原田 夏純米 生酒 夏向けにややアルコール度数を抑えたもの・・
原田 純米大吟醸40 まさに原田といった味香りで非常に自分・・
セトイチ / 神奈川
純米吟醸 セトイチ はるばる 神奈川住まいですが、瀬戸酒造・・
初紅葉 / 山口
初紅葉 純米酒 地元で飲まれている銘柄だそうで。 原田の・・
真澄 / 長野
真澄 平成・令和特別限定酒 純米大吟醸 最後に残っていたも・・
宝剣 / 広島
宝剣 純米酒 レトロラベル Sake Competitio・・
大山 / 山形
大山 特別純米 番外品 素直な飲み口で後味もスッキリ。 ・・
純米吟醸 原田 西都の雫 生酒 無濾過生 ロックで飲みまし・・
鳥海山 / 秋田
天寿 鳥海山 吟味良香 純米吟醸生酒 香りはなかなか良いが・・
開運 特別純米 涼々 爽やかな香りでスイスイ飲めちゃう。 ・・
もっと見る