自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
十旭日 / 島根
2020
12/17
十旭日 五百万石70 純米生原酒 27BY お店で常温・・
弁天娘 / 鳥取
10/18
弁天娘 24番娘 純米玉栄 山廃 色は黄みがかっている・・
小左衛門 / 岐阜
9/22
小左衛門 初秋 純米 4種類のお米と5つのタンクをブ・・
陸奥八仙 / 青森
9/21
陸奥八仙 純米大吟醸 No.43 頂き物で、結構いい・・
遊穂 / 石川
9/13
ゆうほのあか 山おろし純米吟醸無濾過生原酒 生酒のフレ・・
不老泉 / 滋賀
9/10
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒 お・・
鳴海 / 千葉
8/23
鳴海 青ラベル 特別純米直詰め生 前回の町田酒造が、ガ・・
町田酒造 / 群馬
8/16
町田酒造 特別純米 五百万石 直汲み なかなか購入する・・
玉川 / 京都
8/9
玉川 本醸造 山廃 無濾過生原酒 自分のド定番酒 ・・
W(ダブリュー) / 岐阜
8/2
純米無濾過生原酒 飛騨ほまれ 香りは穏やかで、ほんのり・・
香取 / 千葉
7/24
90 生原酒 加水の火入れは何度も飲んでいるが、無濾過・・
喜久酔 / 静岡
7/14
普通酒 香りは、アルコールとお米のミルキーな感じ ・・
木戸泉 / 千葉
7/12
actiba 純米生原酒 色は結構黄みがかっている ・・
甲子 / 千葉
7/5
actiba 生 香りは穏やか、アルコールのスッとした・・
東灘 / 千葉
6/28
actiba 生 爽やかな柑橘系の香り 濃密な甘・・
福祝 / 千葉
6/21
actiba 純米生原酒 アルコールと瓜や柑橘系のほ・・
仁勇 / 千葉
6/14
actiba 磨き80 純米生原酒 千葉日本酒活性化・・
光栄菊 / 佐賀
6/7
黄昏Orange 香りは穏やか、乳酸系のヨーグルトよう・・
非公開 / 岩手
5/24
非公開 2020 明らかなのはアルコール度数、原材料の・・
総乃寒菊 / 千葉
5/19
総の舞60 Limited Edition 直汲みだが・・
5/6
香取 80 香りは香取らしい米というか米ぬかのような感・・
赤石 / 兵庫
4/23
純米吟醸 たれくち 無濾過生原酒 香りは熟れたリンゴや・・
森嶋 / 茨城
4/12
美山錦 純米酒 無濾過生原酒、でも15度 ラベルがモ・・
群馬泉 / 群馬
4/5
山廃 本醸造 香りは、乳酸系とお米の香りがふんわりと。・・
大納川天花 / 秋田
3/28
酒こまち 純米吟醸無濾過生原酒 粘性は少なくさらっとし・・
楽の世 / 愛知
3/12
山廃本醸造 無濾過原酒 火入れ29byです アルコー・・
山本 / 秋田
3/7
山本 酵母違い6号、7号 両方とも、香りは穏やか。 ・・
日置桜 / 鳥取
先祖帰り強力 純米酒 まずラベルがイイ! 常温で・・
一白水成 / 秋田
2/27
袋吊り 純米吟醸生 綺麗な飲み口で、フルーティーさは控・・
舞美人 / 福井
山廃純米 無濾過生原酒 sanQ H30byです。 ・・
もっと見る