自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
日置桜 / 鳥取
2021
9/7
日置桜 特別純米生酒 山滴る 新酒の「山眠る」がかなり・・
峰乃白梅 / 新潟
8/31
峰乃白梅 下剋上シリーズ 三蕾(みらい) 純米大吟醸 ・・
えぞ乃熊 / 北海道
8/24
えぞ乃熊 純米生 彗星 清涼感のある甘くてフルーティー・・
出雲富士 / 島根
8/19
出雲富士 特別純米生原酒 夏雲 穏やかでクリアな甘い香・・
山和 / 宮城
8/10
山和 特別純米 中取り原酒 Rock 香りは穏やかで、・・
風の森 / 奈良
8/8
風の森 雄町 807 梨のような爽やかで甘い香り。 ・・
亜麻猫 / 秋田
7/13
亜麻猫 別誂中取り 瓶がおしゃれでこだわりを感じます。・・
百楽門 / 奈良
7/1
裏・百楽門 生原酒 等外米雄町 お米の甘いフレッシュ・・
諏訪泉 / 鳥取
6/27
諏訪泉 純米吟醸 満天星 熟成原酒 しっかり黄金色で、・・
菱湖 / 新潟
菱湖 菱湖さん 純米吟醸 カプ系のリンゴのような甘い香・・
花陽浴 / 埼玉
6/20
花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 美山錦 直汲み 直汲み・・
甲子 / 千葉
5/27
甲子 純米生原酒 大辛口 香り穏やか、ややセメダイン系・・
玉川 / 京都
5/24
玉川 雄町 山廃純米無濾過生原酒 この山廃雄町は毎年必・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
5/17
伊予賀儀屋 限定選抜 純米吟醸無濾過生原酒 グラスに注・・
innocent / 岩手
5/9
菊の司 無垢-innocent- No.8 特別純米無濾過生・・
5/3
風の森 秋津穂 657 扁平精米 風の森としてはガス感・・
鶴齢 / 新潟
4/30
鶴齢 純米生原酒 山田錦65 甘く、セメダイン系のプラ・・
Bunraku Reborn / 埼玉
4/2
Bunraku Reborn 純米吟醸 香りは穏やかで・・
七田 / 佐賀
3/21
七田 七割五分磨き 純米無濾過生 山田錦 色はわずかに・・
大信州 / 長野
3/19
大信州 特別純米生 辛口 甘いリンゴ系の香り、苦手なタ・・
3/13
玉川 山田錦 2018BY 山廃純米無濾過生原酒 夏越し常温・・
木戸泉 / 千葉
3/10
木戸泉 ゴールドラベル 特別純米生原酒 山田錦 プラム・・
山陰東郷 / 鳥取
3/7
山陰東郷 山田錦 生酛純米にごり原酒 27BY 上澄み・・
杉錦 / 静岡
3/4
杉錦 生もと純米 中取り原酒 お米の優しい香り。 生・・
鶴の友 / 新潟
2/23
鶴の友 上白 香りは穏やか、お米の甘い香り。 飲み口・・
田中六五 / 福岡
2/19
田中六五 生 おりがらみであることを知らずに開封。 ・・
金鶴 / 新潟
2/4
金鶴 本醸造 香りは穏やかで、遠くにお米や乳酸の香り。・・
笹正宗 / 福島
1/24
ささまさむね 純米吟醸生原酒 おりがらみ 夢の香 甘く・・
花の香 / 熊本
1/13
花の香 桜花 純米大吟醸無濾過生原酒 華やかでフルーテ・・
不動 / 千葉
1/7
不動 新酒しぼりたて 純米大吟醸無濾過生原酒直汲み 甘・・
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